今日要闻
文、图/回纹针食摄旅行解百忧
追踪 Look Luke 已经很久了,但最近被他们的一张抹茶锉冰的照片给电到了,下定决心一定要在出国前吃到!
所谓山不在高,有仙则灵。一家店不需要多大,只要提供的服务、贩售的商品有其独特诱人之处,就算地点再偏僻也会门庭若市,Look Luke 于我便是如此的一家小店。Look Luke 的地点在行天宫站附近的吉林路巷子里,据我了解附近几乎没有什么其他特殊的名店,我搭了公车在日头正毒的午后一点还走了五分钟才走到。没想到一点钟开门,一点半已经几乎坐满,只留下一个四人桌。
当时有一点尴尬,因为我一个人坐大桌也不太好意思,不过店家反而很大器,让我就坐下来,但是也很亲切地告知我若待会有人多的客人进来,可能会为我挪移位子。我欣然同意。
掌柜的是两位大男孩,看起来稳重做事细心,讲话口齿清晰、眼神带着笑意,很对我这个姐姐的眼。我放下东西后,立刻跑去柜台点了抹茶刨冰(180元),另外还点了“紫薯抹茶甘栗小山”磅蛋糕(150元)。真开心,想吃的两种甜品都吃到了!
可能在我之前刚好有一波客人,我等了快要十分钟抹茶刨冰才送上来,但这一点也不算什么。眼神带着笑的男孩一像端著皇冠一样、慎重其事地送上我的抹茶刨冰,刹那间所有的暑热被消灭了!店里轻松的日文歌曲,此时也跟我心里的雀跃相互唱和著。
抹茶刨冰的正确名称为小山园若竹抹茶奶盖刨冰。小山园就是京都鼎鼎大名的丸久小山园,店家跟采用最适合作烘焙甜点的若竹等级抹茶粉,烘焙后颜色绿中会带着丝毫的茶黄。而这抹茶刨冰,首先得细细地、慢慢地、一层一层地将刨冰堆叠成高高的小山,然后淋上冰凉微甜的抹茶汤,最上面用抹茶鲜奶油与考杏仁片点缀。
不仅食材讲究,连盛装食器都是个风景。
抹茶汤给的大方,一整碗吃完都还有剩。不瞒各位,我一边吃,连不慎掉落的冰都还赶快挖起来吃掉,深怕浪费了,更别说最后剩下的茶汤,我也几乎喝完。抹茶奶盖也很棒,加上那个烤得香香的杏仁片简直绝配。
吃完刨冰,我马不停蹄地继续享受名字很长的紫薯抹茶甘栗小山蛋糕。颜色缤纷亮丽,既像是富士山又有一点合掌屋的样子,也可以说是 Japanese style 的蒙布朗,光用看的心情就很好。紫薯泥味道满甜的,不过搭配下面的磅蛋糕一起吃就中和掉了。另外,我也特别尝了一下抹茶磅蛋糕的部分,味道十分厚实浓郁,很投我的意啊!而且蛋糕体一点也不干巴呢。
虽然车程有一段路,但这一趟的确值得。我一边吃,真心觉得我可以心满意足地去欧洲旅行了!
Look Luke 粉专
地址:台北市中山区吉林路199巷8号之1 (近捷运行天宫站4号出口)
电话:02-25232722
时间:13:00~20:00(店内享用只限周五六日一,其余二三四只开放网络订购取货)
回纹针食摄旅行解百忧
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