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麻辣米线搭上招牌小菜和冻饮，就是一份好好味的米线套餐。（图／台湾人妻大只食提供，以下皆同）
旅游中心／综合报导
是什么家乡美食让香港人魂牵梦萦？台湾人妻大只食在《旅游超爽的！》社团分享，她从中学时代就开始挑战“谭仔三哥米线”的麻辣米线，一路吃到大辣！火辣辣的滋味就算当了人妻依然忘不了，甚至让台湾老公都吃上瘾，米线有基本21种食材、5种汤底可选择，就连辣度都分十级，嗜辣或不吃辣都能同桌享用。
呈现乳白色的麻辣汤头以鸡骨熬制而成，喝起来有淡淡奶香味，同时感受到嘴唇微麻的快感！
招牌鸡翼也就是鸡翅，有湖南、四川、**三种口味，调味和juicy程度都深得人妻的心。
1996年创立的“谭仔三哥米线”将四川麻辣与云南米线结合，首创的辛辣米线在香港掀起一股米线潮流，2011-2013连续三年获选为米其林推荐美食，招牌小菜尖椒皮蛋、土匪鸡翼增添餐点丰富度，搭配一杯冻饮，米线套餐风靡全港。
▼先选食材、后选汤底的菜单。
米线有两种吃法，若是喜爱口味多变化，可以参考菜单“先选食材”、“后选汤底”，高达21种选择的食材，每份5元港币，包括港味十足的牛丸、鱼蛋，猪牛鸡三种肉类任君挑选，5种汤底从清爽的清汤至酸辣、麻辣通通有，十级辣度让人跃跃欲试。选择障碍者就直接点上一份“过桥米线”吧！50元港币含17种食材，每一口都能吃到满满的料。
拌上葱蒜的尖椒皮蛋是必点的小菜之一。
由生米制成的米线弹牙又滑顺，将炸酱放置在米线上享用，别有一番风味。
谭仔三哥米线
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