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新东阳以广式月饼闻名,已推出40余年。(图/记者陈建竹摄)
旅游中心/综合报导
中秋节转眼要到,还在烦恼要如何选购月饼与准备中秋烤肉食材吗?台湾老字新东阳与黑桥牌都推出应景商品,其中新东阳招牌的广式月饼礼盒较去年上涨3-5%。
新东阳广式月饼已推出40余年,据业者表示,其美味的秘诀在于外皮与馅料采用2:8的黄金比例,皮簿馅多。近年来原物料持续上涨,新东阳为了让消费者持续买到优质产品,尽量吸收成本,因此今年的“经典广式月饼礼盒1号”微辐上涨3-5%。
认购一盒“爱传承礼盒”,新东阳就捐一罐旗鱼松给公益团体。(图/记者陈建竹摄)
新东阳在有团圆寓意的中秋佳节,推出礼盒认领的爱心活动,消费者只要购买“爱传承礼盒”,新东阳就损出价值270元的旗鱼松一罐,而且会将认购人大名露出在官网,一起做爱心。
黑桥牌今年中秋推出烤肉组合,爱烤肉的民众可省去麻烦。(图/黑桥牌)
除了月饼,家家户户在中秋节办烤肉趴,也是深植人心的市民文化。府城老字号香肠品牌黑桥牌,今年中秋推出“经典烤肉组”和“无肉不欢烤肉组”,内容除了包含中秋烤肉必备的原味和蒜味香肠、里肌肉片、各式手工烤串外,亦包含了新品“马告香肠”及“战斧猪排”。
马告香肠使用原住民特有的香料调制。(图/黑桥牌)
马告香肠使用原住民特有的香料调制,同时带有柠檬跟黑胡椒的香气,而厚达2公分的战斧猪排,事先以奶油、迷迭腌制。想大口吃肉但懒得张罗食材的消费者,买烤肉组可省去很多麻烦。现在免费加入黑桥牌会员可另享会员价。
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