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东京自由行:秋叶原美食九州じゃんがら拉面

2018-09-21 22:24 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 来到「秋叶原」不仅买到便宜的负离子吹风机,沿街土豆拿铁也欣赏到整条街都是女仆装扮发传单的美眉们,接着,也该享用一下秋叶原知名的拉面店,九州じゃんがら拉面。 这间拉面店的...
来到「秋叶原」不仅买到便宜的负离子吹风机,沿街土豆拿铁也欣赏到整条街都是女仆装扮发传单的美眉们,接着,也该享用一下秋叶原知名的拉面店,九州じゃんがら拉面。
这间拉面店的位置,离我刚刚买负离子吹风机零号电器行并不远,就在附近而已,走过去一分钟。比较好找的方式,就是先找到中央通AKB48剧场大楼,其正对面的巷子进去,50公尺左边就到了。
从这张地图更方便搜寻到正确位置
秋叶原地图 ,九州じゃんがら拉面(日文音近似:江格拉JANGARA),在东京共有7间分店,而秋叶原这间是本店。
地址:东京都千代田区外神田3-11-6。官网。
店面很小,所以看起来就很有日式传统拉面的感觉。
低头弯腰入门后(说得好像自己长得很高),发现里面的空间好小。因为这时约已下午3点多,不是用餐时间,所以仅5、6个客人。不然客满时,那就更拥挤了,而且还要排队等候许久。日本人好像习惯都是自己一个人来吃拉面的居多。服务生热情的招呼,看我们手里大包小包的,所以让我们坐在一进门靠左边的一个独立小空间,方便置放东西及背包,这是4人的座位,但座位就是这么狭小。
日文菜单,看起来总共有7种拉面口味。每一种再针对添加的配料,价格有所不同。
服务生看我们不说日文,所以马上拿来中文菜单。
我们点了店里最受欢迎、必点的口味「九州JANGARA拉面」,而且只点最便宜的基本配料,才日币630圆(约台币160元) 虽是最便宜,但是附上两、三块叉烧肉,仍厚实不马虎。这里的拉面都属细面条,更易吸附汤汁。吃来Q度刚好,非常好吃!这碗汤头是以猪骨、鸡骨及蔬菜熬煮,所以味道比较具丰富感,第一口喝下,有被惊艳到。看似清淡,喝来却浓郁无比。果然是最受欢迎的口味。这样的价位与口感,绝对物超所值!
BONSHAN拉麵,日幣730圓。這碗湯頭只以豬骨熬煮的,所以乳白色澤明顯,喝來味道精純,但也是非常濃郁。
不要以為我們點的是最陽春版的拉麵,但裡面的肉片仍是令人讚絕。好吃、大塊又厚實,不輸一蘭拉麵,且味道更棒!店裡強調,可以加上自己喜歡的香料或淋醬,又會是一碗屬於自己獨一無二的拉麵。我們都喜歡店家最原始的拉麵味道,所以都沒加上他們桌上所附的各式香料或醬汁。

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