春节假期就在热闹的气氛中过去了,借这张红彤彤的水煮鱼,给大伙拜个晚年,祝大伙在马年鸿运当头,万事如意,身体健康。
各种海鲜,有我爱吃的蚝,肉特别的厚实肥美。
哈哈,原来是一只大鹅,煮了40分钟,用筷子插一下看看熟了没。
捞出炸好的蛋,再用生粉、糖和醋做成酸甜芡汁,淋在切成块的蛋上面。
酸酸甜甜的滑蛋就做好了。
蚝一下水,再加进葱爆一下
美味的蚝肉,肉质鲜美,比珠海的好吃。
五花肉煮好后,切成片。
小墨鱼,其实我弟说这个叫啥来着,我还是没记住
今年的大厨特别多,齐上阵,这个是小弟。
来个正面照,哈哈,有大厨样吧
我们在准备年夜饭的时候,爷爷奶奶准备去拜土地公了。
拜完土地公的鸡、肉、饭拿回来,再和其它菜一起上桌。
大家分工合作,叔叔他们在贴对联。
我家虫虫和爸爸也在帮忙。
贴完外面门的,到贴里面的。
贴完对联,准备吃年夜饭前,要放鞭炮
堂弟自告奋勇去点火,点火赶紧跑呀,哈哈,在城市不能放鞭炮,回到农村要尝试一下。
开吃了,哈哈哈,味道肯定不错,看大家都吃得这么有滋味。
吃完饭开始弄“煎堆”,俗语说:“煎堆碌碌,金银满屋”,以前小时候,过年的时候大家围在一起做煎堆、角子这些,好多年没这么玩过了,今年人多,就一起做煎堆。
这么认真在看啥呢?
今年爷奶妈没养鸡,这里面只有一只鸡,这几个小家伙还是看得这么起劲
好大个,我要吃
来自:烩烩家的小厨房