自制春节小零食：坚果小鱼干的做法

春节就要到了，今天饮食web教大家自制春节小零食：坚果小鱼干的做法，坚果类富含维生素E，能够预防记忆力减退；小鱼干富含钙质，能预防骨质疏松。越吃越涮嘴又保健的经典组合，必学的啦！

坚果小鱼干的做法

材料（2人份）

小鱼干……………50g

扁桃仁片、坚果…各25g

炒白芝麻…………2大匙

A砂糖、味醂……各1大匙、酱油……… ……1小匙

做法

1依序将小鱼干、扁桃仁片、坚果、芝麻放入平底锅中，缓慢拌炒均匀。

2炒至散发香气后，即倒入拌匀的A稍微拌炒即可。

热量信息

‧卡路里含量325kcal

‧盐含量1.1g

‧膳食纤维含量3.5g