夏天的热带风味：凤梨椰奶冻的做法

今天教大家如何制作凤梨椰奶冻，凤梨、椰奶，最具热带风味的组合，酸甜冰凉的口感，最适合夏天。只要3步骤、还来不及流汗就完成，下班后动手也ok！

凤梨椰奶冻备料

洋菜粉1包、凤梨罐头、椰奶1罐。

凤梨椰奶冻做法

1 .将一包洋菜粉放进一公升的冷水拌匀，加热至沸腾。

2 .水沸腾后转小火， 倒入1罐椰奶、少许糖调味，水滚3分钟后熄火。

3 .凤梨片切小片摆成同心圆，再把煮好的椰奶洋菜汁慢慢注入至8分满，放凉后置入冰箱冷藏1∼2小时即可

冷藏1∼2小时后取出倒扣到另一平盘中，冰凉可口的凤梨椰奶冻便可上桌！