健康养生的简单美食：菇菇卤鸡腿肉的做法

菇菇卤鸡腿肉，炎炎夏日，人妻进厨房已经很伟大了，烹调个不流汗料理也不错唷～

菇菇卤鸡腿肉食材

鸡腿半只

菇菇少许

葱5根

姜片两片

八角2颗

酱料

酱油适量

乌醋少许

米酒少许

水少许

胡椒粉适量

菇菇卤鸡腿肉的做法

1鸡腿肉川烫洗净沥干备用。

2拿出甜蜜小陶锅，铺上菇菇、辣椒、八角、綑綑葱。

3再放入，已经川烫好的鸡腿肉肉。

4加入酱料（米酒、酱油、胡椒粉、乌醋）

5把酱料倒入甜蜜小陶锅，加少许水淹过食材，盖上盖子，送入电锅蒸煮囉～

饮食web提示：

甜蜜两人份，不用煮太多，在市场买的一大只鸡腿可以用透明小袋分装成两袋唷，袋子上做个记号（例如：G腿儿）就可以送进冷冻，下次再煮来吃～