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殖民地风味调酒

2018-12-19 13:04 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: Mbar首席调酒师SlametHaryadi以“殖民异乡”为主题,创作了一系列鸡尾酒,向受西方饮食文化熏陶的东方城市致敬。鸡尾酒巧妙地将自家制浸渍液及各城市的酿制酒品糅合,并添上丝丝西式元素。推介鸡尾酒LasPinas以酒和雪利酒为基酒,加入了芒果汁及一小撮海盐调成,灵感源自与其同名、曾为西班牙殖民地的菲律宾城市LasPinas,非常有趣。地址:中环干诺道中5号香港文华东方酒店2

M bar首席调酒师Slamet Haryadi以“殖民异乡”为主题,创作了一系列鸡尾酒,向受西方饮食文化熏陶的东方城市致敬。

鸡尾酒巧妙地将自家制浸渍液及各城市的酿制酒品糅合,并添上丝丝西式元素。推介鸡尾酒Las Pinas以 酒和雪利酒为基酒,加入了芒果汁及一小撮海盐调成,灵感源自与其同名、曾为西班牙殖民地的菲律宾城市Las Pinas,非常有趣。
地址:中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼

文:Grace

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