香槟软糖雪糕

精品糖果店Sugarfina两个月前进驻尖沙嘴海港城，旋即备受热议，其中以Dom Perignon年份香槟制作的Champagne Bears软糖更一度售罄，风头一时无两。

为保持人气，最近这品牌把在美国创下近二万人待购的玫瑰香槟小熊软糖，化成“香槟软雪糕Rose All Day Soft Serve”（见图，$48），卖相清新吸睛。软雪糕以特别订造的高脚杯盛载，呈淡雅粉红，吃一口，酒香伴随玫瑰芳馥，轻易俘虏女孩的心。在软雪糕上放有一颗以Dom Perignon年份香槟制作的Champagne Bears或Rose All Day软糖，饰以食用金箔，打卡一流。另提供特色饮品，如伴以Sugarfina薄荷味Mint Chip Milkshake麦芽朱古力的荔枝薄荷气泡特饮，以荔枝肉及新鲜薄荷调制，清怡富果香。

文：陈芍莹