熟成后牛扒犹如陈酿美酒，愈陈愈香。牛扒专门店Marbling全新推出四人用英国Tomahawk熟成斧头扒套餐，丰富滋味，值得一试。
斧头扒采用英国传统草饲牛，重达一公斤，牛肉于严格的温度及湿度控制下熟成二十一至二十八天，肉质极为松嫩，外脆内嫩，配合新鲜生蚝、炉烧法国黄油春鸡及橄榄油辣椒蒜片扁意大利面，必定让你心满意足。
文：Grace
今日要闻
熟成后牛扒犹如陈酿美酒，愈陈愈香。牛扒专门店Marbling全新推出四人用英国Tomahawk熟成斧头扒套餐，丰富滋味，值得一试。
斧头扒采用英国传统草饲牛，重达一公斤，牛肉于严格的温度及湿度控制下熟成二十一至二十八天，肉质极为松嫩，外脆内嫩，配合新鲜生蚝、炉烧法国黄油春鸡及橄榄油辣椒蒜片扁意大利面，必定让你心满意足。
文：Grace
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