相信大多数人都有一种困扰,就是在家包饺子的时候,总会有些多出来的饺子皮, 多出的饺子皮又不想浪费扔掉,又不知道该如何处理, 所以今天小编就为各位宝宝们介绍一种饺子的炫酷吃法,把饺子皮做成披萨, 比饺子还好吃,大人小孩都会喜欢,做法也简单,可以根据自己喜欢的口味 搭配一些肉类、蔬菜、水果这些东西,不过也可以按照小编推荐的口味来做, 这道菜很适合喜欢做菜和研究菜的家庭主妇们,有时间就可以做, 老公和孩子肯定会特别喜欢吃,或者几个亲朋好友来家里玩耍时,也可以做这道菜来招待友人喔,宝宝们快来尝试一下吧!
饺子皮披萨
配料:饺子皮数张、番茄酱少许、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱少许、西兰花少许、披萨草少许、胡萝卜少许、培根5片
烹饪步骤:1.培根切小块,西兰花和胡萝卜焯水备用(胡萝卜忘记入境了)。
2.披萨盘涂一层黄油或食用油,放入饺子皮。
3.挤入番茄酱和沙拉酱,用勺背抹匀。
4.铺入培根。
5.加入马苏里拉,撒上少许披萨草。
6.铺上西兰花和胡萝卜。
7.再铺上一些培根。
8.最后再铺上一层厚厚的马苏里拉,撒上少许披萨草。
9.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,16分钟左右。
10.出炉后趁热食用。
11.是不是很简单呀。
烹饪小贴士:
建议大家不要把剩下的饺子皮放进冰箱, 因为如果在冰箱放太久饺皮容易变硬变质,如果有全新的拿来利用当然最好。 饺子皮披萨准备的材料除了饺子皮以外,剩下的完全可以依照个人喜好搭配。 如果你喜欢火腿就加火腿,喜欢芝士就准备芝士。 另外还有玉米、青豆、番茄等等都可以作为加入的食材。 加料的时候要注意不要放太满,放进烤箱容易掉出来, 另外送进烤箱时摆好位置调制170度烤个15分钟左右就算完成, 如果不放心可以观察饺皮是否有变焦、芝士融化的程度等等做判断。