2个鸡蛋，一块豆腐，已经超越了大鱼大肉，一般人不会做

五块钱以内的食材，做一个菜出来，种类叶还是蛮多的。今天做一个平时较少搭配的美味。

两个鸡蛋、一块豆腐、一根香葱，用下面我的菜谱步骤能做出色香味俱全的美味。

金灿灿的豆腐，洒上绿色的葱花，是已经香满全屋子！下饭的好角色。

接下来就是用的材料咯：

鸡蛋：两个

豆腐：一块

葱花：一根

橄榄油：适量

工具：平底锅

做法步骤：

准备好豆腐、鸡蛋、小葱、橄榄油

把豆腐切成放行的片，鸡蛋打散到碗中，加点盐，然后把小葱切成葱花。如图中

将豆腐片放入蛋液中混在一起，使期入味。

把平底锅烧热，放少许油，将裹满蛋液的豆腐片一块块的放入锅中，放中小火。（大了会烧糊哦）

将沾满蛋液的豆腐煎至两面金黄，煎出香味，洒上已经切好的葱花。

关到最小火稍微热一会，然后就装盘，五块钱内的美味就出来啦。简单方便