秋天是花生收获的季节,对于许多爱吃花生的人来说,可就有口福了。 炸著吃,煮著吃,炒著吃,或者直接生吃,都是人间美味。
试想一下,一边吃着花生,一边喝着酒,聊着人生,畅谈理想,岂不快哉。
花生不仅美味,还可以给我们身体带来不少的好处呢。快来一起学习一下吧。
吃花生有哪些好处呢?
花生被人们称作是长生果,花生中含有很多对人体非常有益的微量元素,所以多吃花生对我们人体是非常的有好处的。
1、健脑
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
2、保护心脏
有研究表示,经常吃花生的人患上冠心病的概率会降低许多。
这是因为花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
3、保护骨骼
花生果实含钙量丰富,儿童食用花生,能够吸收钙质,促进骨骼的发育;老年人吃点花生,能吸收钙质,预防骨质疏松的发生。
4、防治肠癌
花生,能吸收膳食纤维,促进了肠道蠕动,对于排出肠道中杂质是极好的,从而能够预防肠癌的发生。
5、润肺止咳
进入秋天,干燥的气候,让你咳嗽不止,花生成熟时,你不妨吃一点,能够吸收脂肪油,对于润肺十分的好,缓解了干咳的症状。
哪些人群不宜吃花生呢?
1、痛风患者
痛风患者不宜吃花生,因为花生属于高脂肪食物,食用后会减少人体中尿酸的排出,导致患者的痛风病情加重。
2、高血脂患者
花生内的脂肪含量非常丰富,患有高血脂的患者在食用花生之后,会让血液中的脂肪含量升高。 而高血脂往往是造成动脉硬化、高血压等疾病的主要原因,所以不建议高血脂患者吃花生。
3、胃肠道疾病患者
因为花生是个含有很多油脂的食物,“脾弱便溏”消化功能不好的老年人来说,是不建议吃花生的,可能会让你腹泻的症状变得更加严重。