《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。 蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩。
材料:柚子 1个,蜂蜜 500克,枸杞 适量
做法:
温馨小贴士:
用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜。 煮柚子要小火,不用煮很久。 蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好,超市很多都是浓缩蜜,没什么营养。 枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放。 装瓶的瓶子记得无油无水。