入秋后就兴起了吃螃蟹的风暴,很多海鲜爱好者对螃蟹都情有独钟,可螃蟹该怎么吃? 有哪些地方千万不能吃?哪些人是不能吃螃蟹的?你都知道吗?
注意!
这些地方不能吃!
蟹腮
蟹肠
蟹胃
蟹心
有一种人不能多吃螃蟹,吃了就是在害自己!
今年五十多岁的吴先生,经营一家海鲜养殖场。 不但大家喜欢他的螃蟹,吴先生本人也是螃蟹的爱好者。 又到了吃螃蟹的季节,吴先生和往年一样,挑上几个最肥的螃蟹,和好友一起海鲜啤酒。 连日吃了几次,他最近全身开始疯长二十多个鹅蛋大小的痛风石。 疼痛难忍,被送往医院治疗。 吴先生这是典型的痛风,现在冒出的这些痛风石和他不节制的饮食有很大的关系。 据吴先生的妻子说,爱人最喜欢吃螃蟹,尤其爱伴着啤酒吃。 而医生了解到,吴先生有长达十多年的痛风史,一直尿酸偏高,却并不注重节制饮食。
经过手术治疗,吴先生现在没有大碍。 医生特别提醒,对于像吴先生这样的痛风患者,吃海鲜喝啤酒是大忌,非常容易导致尿酸偏高。
螃蟹+啤酒缘何是痛风的大敌?
酒精会促进内源性尿酸的生成,海鲜又属于高嘌呤饮食,所以对于痛风病人来说, 对待这两种食物应谨慎为佳,而对于非痛风病人,吃这些食物会增加患病风险,但不至于吃一次就导致痛风。
via