喜欢吃烧肉丼饭的朋友有福啦!这次大口要介绍的是士林夜市超人气烧肉丼饭店的公馆分店“直火人 直火烧肉丼饭屋”贰场，“直火人”就位于罗斯福路四段的巷弄内、东南亚戏院旁，小小的店面充满浓浓的日式氛围，一来到这里有种来到日本居酒屋的错觉!烧肉丼饭选择多元，想吃牛肉、猪肉或鸡肉都没问题，采用新鲜食材搭配特调酱汁与炭火下去烧烤而成，一上桌就能闻到阵阵香气，让人胃口大开啊!另外还有提供味噌汤喝到饱及免费加饭服务，一整个揪大心耶!
【店家资讯】直火人 直火烧肉丼饭屋(贰场)地址:台北市中正区罗斯福路4段136巷10号(距离捷运公馆站1号出口步行约4分钟、东南亚戏院旁) 电话:02-23677529 营业时间:16:00~23:00(无公休) FB粉丝团:请点我
直火人 直火烧肉丼饭屋 地址：台北市士林区大北路7号(捷运士林站或剑潭站步行8分钟) 电话：02-28818366 营业时间:16:00~23:00(无公休) FB粉丝团:请点我
▼“直火人”就位于罗斯福路四段的巷弄内、东南亚戏院旁，小小的店面充满浓浓的日式风情，走过路过绝对不要错过啰!
▼大大的日式灯笼上头写着店名，一整个显眼好找!门口放有两尊复活岛的摩埃石像，上头还有帮它们戴帽子，真是太可爱了!
▼一进来的右侧则是半开放式的厨房与柜台，座位区则是在二、三楼，来到这里有种来到日本居酒屋的错觉啊!
▼采用半开放式厨房可以让人看见里头师傅料理的火侯与功力，一整个很厉害的样子!
▼墙上挂有招牌餐点的介绍与图片，让我们看得是口水直流啊!
▼二楼的用餐区，有一般双人、四人座位区也有面对窗外的个人座，一个人来享用也超适合唷!
▼采用木制的日式窗户看起来格外有FU啊!可以边用餐边欣赏外头的街景也是相当不错!
▼另外还有三楼的用餐区，位子跟二楼差不多，只是楼梯有点小陡走的时候要小心XD
▼一旁提供味噌汤免费享用，喝起来香醇美味；另外毛豆都是免费赠送的小菜，吃起来开胃清爽，餐点还没上桌前先垫垫胃还不赖!
▼另外桌子底下都有提供放置包包的篮子，一旁也有提供免费的水，相当贴心啊!
▼点餐，餐点以烧肉丼饭、炸物为主，重点是还可以免费加饭，真是太大心啦!
▼MENU，附有餐点图文介绍，丼饭价位从160~230元不等，看起来每样都好好吃的样子!炸物则是90~100元，价格也满实惠!
▼登愣!我们一个不小心就点了这么多，没办法谁叫图片太诱人了XD
▼每一碗烧肉丼饭除了采用台梗九号米、各式配菜之外，主菜就霸气的放在上头，看起来一整个超厉害啊!
▼葱段嫩鸡腿串丼(200元)，这道可是店内的超人气餐点，丼饭上头摆着厚实饱满的两串鸡腿串，中间夹杂着葱段提味，不管是视觉还是味蕾都非常满足啊!
▼鸡腿串吃起来鲜嫩丰盈、口感软Q，不但带有炭烤的香气，还有特调酱料的微微咸甜，搭配葱串吃起来颇为香甜提味!
▼底层还铺有香炒过的洋葱，搭配台梗九号米的白饭吃起来更增添不少香味!他们的白饭煮得刚刚好，粒粒分明、香Q黏弹，搭配酱汁与鸡腿肉更是美味!
▼除了洋葱之外，另外还有搭配红姜、生菜与糖心蛋，大口特别喜欢他们的红姜与糖心蛋，软嫩的糖心蛋微微咸甜，搭配白饭也超对味!
▼黄金松阪猪肉丼(230元)，店家采用的松阪猪肉可是每头猪只有5~7两的分量，也是珍贵又有价值的部位!
▼松阪猪肉给得相当大器，上头搭配鲜美鱼卵提味，一旁搭配生菜与泡菜!
▼他们的松阪猪肉吃起来Q弹带点软嫩的口感，富有嚼劲又不会过于脆弹，搭配咸香的鱼卵更是提衬不少香气!
▼香甜油花搭配Q弹细致的肉质，刷上特制酱料下去炭烤而成，一整个香气十足，单吃就非常Q弹够味，搭配白饭也颇为下饭!
▼酥炸鸡腿(100元)，他们的鸡腿有先行腌渍过，搭配薄脆的面衣，吃起来非常外脆内嫩、鲜嫩多汁，里头还保有香甜肉汁，吃起来相当涮嘴啊!
▼酥炸嫩豆腐(90元)，采用鸡蛋豆腐下去酥炸而成，吃起来外酥内嫩，带有浓浓的蛋香，搭配微甜的日式酱油颇为合拍!酥炸鱿鱼(100元)，外酥内Q的炸鱿鱼吃起来带点嚼劲，口感鲜美，趁热吃还不错!季节时蔬(40元)，当天吃到的是波菜，吃起来非常嫩口，搭配丼饭颇为爽口美味!
▼泡菜猪五花烧肉丼(160元)，特别采用猪五花搭配特制酱料炭烤而成，搭配泡菜更是开胃又爽口!
▼猪五花吃起来咸香软Q，带点油花的香甜与猪肉的软嫩口感，不过油腻的口感让人喜爱，搭配微微香辣带点甜味的泡菜更是超合拍!
▼大口最喜欢将泡菜猪五花肉搭配白饭一口吃下，不仅咸甜开胃，又带有泡菜的爽脆口感与微微香辣，让人忍不住快扒完整碗饭啊!
▼牛肋串烧肉丼(180元)，他们的牛肋串烧特别采用牛骨肋排旁的部位，搭配特制酱料经过碳烤之后，一上桌便香气十足啊!
▼大大的两串牛肋串烧就霸气的摆在上头，一旁搭配生菜、糖心蛋与泡菜，看起来颇为丰盛!
▼牛肋串烧吃起来肉质带有嚼劲，口感鲜甜美味，有种越嚼越香的感觉，喜欢带点咬劲口感的朋友一定会喜欢这款!
“直火人”的环境充满浓浓日式氛围，来到这里有种复古又温馨的感觉!丼饭选择还不少，招牌葱段嫩鸡腿串丼是超人气餐点，鲜嫩多汁的鸡腿搭配香喷喷的葱段，吃起来超过瘾，来这必点!另外黄金松阪猪肉丼、泡菜猪五花烧肉丼也是超夯餐点，不仅分量不少，一整个还超下饭，让人很容易不小心就吃完一整碗!炸物也都有不错的表现，尤其是酥炸鸡腿吃起来跟日本吃到的炸鸡唐扬有异曲同工之妙，鲜嫩多汁的口感让人一吃就爱上!推荐给大家，有兴趣的朋友不妨来品尝看看，或许也会跟大口一样回味无穷!
【店家资讯】 直火人 直火烧肉丼饭屋(贰场) 地址:台北市中正区罗斯福路4段136巷10号(距离捷运公馆站1号出口步行约4分钟、东南亚戏院旁) 电话:02-23677529 营业时间:16:00~23:00(无公休) FB粉丝团:请点我
直火人 直火烧肉丼饭屋 地址：台北市士林区大北路7号(捷运士林站或剑潭站步行8分钟) 电话：02-28818366 营业时间:16:00~23:00(无公休) FB粉丝团:请点我
