这菜富含天然叶酸，维C是西红柿的3倍，孕妇常吃对胎儿好处多多！ 说起叶酸，那是每个孕妇必然要补充的营养元素，小编在怀宝宝的时候，每天都要吃叶酸，真的不懂，好多蔬菜里也是含有叶酸的，今天说到的就是富含天然叶酸的包菜，其实说起包菜，大家一定都不陌生，不管是超市还是菜市场，经常会看见的蔬菜，可就是这么普普通通的包菜，里面含有丰富的维生素C，是西红柿的3倍，各种微量元素含量也非常丰富，叶酸含量在所有蔬菜中排名第二，包菜有90%都是水分，可以生吃也可以熟吃，生吃可以直接拌成沙拉，由于水分多，吃起来有饱腹感，所以包菜也特别适合减肥的人士吃！
包菜的价格在各个地方都不一样，前段时间买了一个包菜，非常便宜才5毛钱一斤，那是超市里特价，就那么几个，所以便宜卖给小编了，很多人就是不相信小编怎么会那么便宜买到的包菜，但是这次买就贵了点2.5一斤，但是相对于别的蔬菜来讲，包菜算是便宜的蔬菜了，就不要纠结到底是多少钱一斤喽！ 今天分享的做法是大众菜，包菜粉丝，包菜一定要用手撕的，味道超级赞，不仅包菜好吃，里面的粉丝吸足了汤汁的浓郁味道，丝滑入味，孕妇吃的话，可以不放辣椒，孕妇吃辣椒，孩子容易上火，实在想吃，可以少放一点，小米椒非常辣哦！
包菜粉丝
食材：包菜1颗、小米椒适量、葱蒜适量、食用油适量、粉丝2捆【料汁】生抽2勺、老抽半勺、盐适量、白糖半勺、蚝油1勺
制作方法：
1、包菜洗净，用手撕成块，手撕的包菜口感更好
2、葱蒜放入东菱无线绞肉机搅拌碎，小米椒切段，喜欢辣的可以再多加点小米椒
3、调制一碗料汁：生抽、老抽、白糖、盐、蚝油，拌匀备用
4、锅中烧适量水，水沸腾后，加入粉丝，煮软，捞出，过一遍凉水
5、油热，加入葱蒜和小米椒炒出香味
6、加入包菜，大火炒软，大火炒的口感才更好
7、包菜变软，加入粉丝
7、再加入料汁，翻炒均匀即可出锅，也可以用筷子翻匀
今天的分享就到这里，我是橘子香味，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！
