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【食谱】快速完成课后小点心:果酱吐司卷

发布于2019-05-15 15:53:01 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 吃惯了吐司抹果酱,今天来转变一下食材:吐司(2片)、果酱、砂糖、奶油(可用鸡蛋)作法:推荐阅读:【点心食谱】外酥内软浓浓蛋香:简易布丁蛋塔奶油在室温下软化备用;若用鸡蛋取代者,就先将鸡蛋打匀,备用。吐

吃惯了吐司抹果酱,今天来转变一下

食材

吐司(2片)、果酱、砂糖、奶油(可用鸡蛋)

作法:

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奶油在室温下软化备用;若用鸡蛋取代者,就先将鸡蛋打匀,备用。

吐司切边(边可以食用,误丢弃),杆平

抹上喜爱的果酱,用量不要过多

先将一片抹完果酱的吐司卷起,放到第二片抹完果酱的吐司上,重点来了~第一片卷起的吐司开口要向下放在吐司上,以免迸开……这就是眉角

以2cm宽为基准切割吐司卷,如小小孩要吃的,可切约1cm宽

在吐司切割面抹上奶油(或沾上蛋液),后再沾上细砂糖;

两边切割面都可抹上奶油、沾上细砂糖,只是这次是用葡萄吐司(葡萄干已经很甜了),所以我选择只用一边

拿出中秋节烤肉剩下的长竹签串上二个,感觉很有棒棒糖的味道。

小妞和我在家,她问我正在做什么,我回应说在做点心,她跑来一看,可不开心了,她说:“妈咪,你明明知道我喜欢吃的草莓酱,但是你都抹巧克力酱!”

我总不能说是要做给哥哥吃的吧!瞧一眼吐司袋,还有2片,就哄著孩子说:“草莓酱的也有,还没做,今天做两种口味。”

是故,我又重复了一次,除了抹的果酱不同外,步骤是完全一样的。

将处理好的吐司卷放在烤盘上,再送进烤箱烤个3分钟即可(喜爱焦一些口感的可以延长1-2分钟)

这道小点心使用小烤箱就可完成,若想做大量的棒棒糖吐司卷,可换大烤箱使用,步骤完全一样。

锵~~ 快速完成的课后小点心

阿乖还没到家,小妞抢先吃了唯一的一串棒棒糖吐司卷,虽然她喜欢草莓酱,巧克力酱一样美味哩

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【美岱子】授权转载 原文出处【∥课后点心∥深受幼童喜爱的棒棒糖吐司卷】

执行编辑:Sandy
核稿编辑:Reese

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