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家里自种的南瓜收成太棒了，羊妞也喜欢南瓜料理，于是晚餐就来吃南瓜意大利面吧！不需要调味料、香料，用做天然的食材做出宝宝版的意大利面，当然大人也可以一起享用喔！妈咪我今天也一起吃，超可口的！
(推荐阅读：【副食品食谱】不加鲜奶油！宝宝版白酱意大利面)
今天来煮个不一样的，让她尝鲜，宝宝的意大利面是之前就买起来的，市面上也有很多选择，不一定要选跟我一样的，不过我自己也吃了觉得这个大小还蛮适合宝宝食用（就说是宝宝意大利面啊！），有点像米饭的大小再大一些，会咀嚼食物的宝宝享用是没问题的～煮得也够软。
大多数妈咪担心的钠含量问题，我用的这个包装标示每20克星星面中钠含量2毫克（0～12个月的宝宝每天钠含量最高摄取量为400毫克（约为1克的盐）为限）－根据英国食品标准局建议。
食材：南瓜100g
红萝卜20g
洋葱20g
橄榄油一点点
猪绞肉30g
高汤少许（约15cc)
宝宝意大利面40g
绿花椰菜1小朵
首先将南瓜、红萝卜、洋葱切丁，南瓜和红萝卜用电锅蒸熟（外锅一杯水）备用。
取一锅子，倒入一点点的橄榄油热锅，先炒洋葱丁，炒到变透明色，接着加入猪绞肉炒到肉变白（熟），再倒入已蒸熟的南瓜和红萝卜拌炒。
由于南瓜已蒸熟，所以拌炒时很快就变成糊状的，这是正常的，可以依照个人想要的浓稠状态去添加高汤一起拌炒（也可不加高汤）。
这样已经完成南瓜酱汁啰！可以盛起来待凉。
若想要南瓜酱更绵密状，或者依据宝宝吃副食品的状况而定，可以用调理机将南瓜酱再稍微搅拌打泥。
另外煮取一锅煮意大利面和烫花椰菜喔！依照使用的意大利面包装指示去调理，煮滚水后倒入意大利面煮３－5分钟，捞起备用，宝宝的意大利面形状真的很可爱！
(推荐阅读：欧巴上菜：意大利面实验室之【菠菜培根蝴蝶面】 )
另外将花椰菜用川烫的方式烫熟，取花苞部分切碎，最后来组合啰！将南瓜酱淋在意大利面上拌匀，再用花椰菜点缀一下唷！看起来是不是很可口呀！
羊妞表示：非常好吃！
我习惯喂她的时候，让她手上也拿着餐具或是食物，最近也已经有拿汤匙想自己喂吃的动作。
当然每次吃副食品的时候，就像是大战一样，头发、脸、桌子、地板都会有食物，但这是必经过程，放手让她去练习探索。
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