再用刀子在馒头切格纹，不用切到底，大约一半深方便塞料即可。
在格纹缝中塞入玉米粒，量可自行决定，个人是塞到不能再塞为止，再塞入起司丝，并洒上少许海盐及现磨黑胡椒粒，黑胡椒粒仅增加香气之用，并不会辛辣。
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烤箱预热190度，烤8-10分钟即完成。
想再酥一些可以再烤久一些，但给小小孩吃，就不强调酥烤的口感了，8-10分钟的感觉刚刚好。
孩子真的很奇妙，平常已经不爱吃的白馒头，只是换些花样，就开心的一边等，才一端上桌，就迫不及待的自己坐好好。一颗山东大馒头，刚好一人一半，再加杯牛奶或豆浆，就是母子二人的早餐，老实说，加了点花样的烤起司玉米馒头不只卖相好，实际也很好吃，谁说馒头只能夹蛋，加些玉米再洒些起司，进烤箱就很好吃。
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多喜欢吃？看这孩子把嘴巴张的多大就知道，当妈三年多的心得就是，即便再怎么不挑食的孩子，也会有不想吃什么的时候，或者想妈妈替他换些花样的时候，就像把白馒头变成烤起司玉米馒头一样，其实不难，更可以说是简单，却能替早餐换个味，有机会也试试吧！
【爱小宜】授权转载 原文出处：【幼儿早餐换个味●烤起司玉米馒头●】
