《食材》
(1) 洋葱半颗(2) 鲑鱼半片(3) 海盐(任何食用盐都可以)(4) 香料(5) 橄榄油
《作法》
(1) 洋葱切丁,一半铺在烤盘上
(2) 把海盐均匀涂抺在鱼肉上下二面,不要涂太厚,薄薄一层即可
(3) 接着洒上香料,洒一面或二面皆可。再淋上些许橄榄油在上面。
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(4) 再把剩下的洋葱铺在鱼肉上面。
(5) 然后在烤盘上盖上一层铝铂纸,接着送进小烤箱,烤 30 分钟(可视鱼肉大小再增减时间)
香喷喷香料烤鲑鱼出炉!料理时间几乎花不到 5 分钟,其它都是烤箱在作业。非常省事的一道菜肴,大推呀!!
炖煮鸡汤,鲑鱼丢给小烤箱;然后我就去炒玉米蛋和青菜。等我菜都炒完,汤和烤鲑鱼也差不多要好了。半个多小时的时间之后,四道菜全部一起上,全部热腾腾!
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以前都呐闷叶妈和婆婆怎么这么厉害,可以同时出好菜然后都热的!原来只要用对工具,同时上热菜真的不是问题,没想到我现在也能做的到。
【凯莉 ∥ 人生】授权转载 原文出处【香料烤鲑鱼,小烤箱也能做出好料理!】