做法:做法很简单,杨桃切片,洒点盐、冰糖放进电锅炖煮。
炖出来的杨桃汁好珍贵,约80-100c.c.,但喝起来真的很像黑面蔡杨桃汁,好好喝!
一碗杨桃汁我们全家三个人一人一小口,后来我干脆把炖完的杨桃也压一压挤出另外半碗。盐是帮助杨桃出水,因为我想让麦芽也喝一点,所以加的非常非常少,约1/3小盐匙,这道杨桃汁利尿又可以对付热性咳嗽,也因此有肾脏疾病的不宜多吃噢!
奶奶是杨桃加水一起下去蒸,但因为我前阵子刚好有看到这道食谱,是没有放水的,所以我是杨桃片干蒸!也是可以加点水,蒸完全部去打一打 + 过滤唷!应该就可以喝到更多杨桃汁!
不过,因为我们自己也不是医生,不能百分百确定是热感冒,所以我也不敢给麦芽喝太多,但还是推荐给大家,可以当作咳嗽时的保健饮品!最近也刚好是杨桃的产季噢!
第二道:陈皮黄耆饮
材料:陈皮、黄耆、红枣、枸杞少许。
做法:做法也很简单,全部材料加水放进电锅炖煮。
这道大概是我这半年来最常喝的了!去年底婆婆常常咳嗽,某天公司楼下有厂商摆摊在卖这些材料,觉得买来炖给婆婆喝应该不错,也可以给不爱喝开水的萧告哥当饮品。黄耆、枸杞、红枣等都是补气的,加了陈皮,咸咸的非常好喝!今天我一早就煮了一电锅的量,我和萧告哥一直猛灌,个人觉得比吃药还有效!
推荐阅读:三个方法!不吃西药就可以快速治感冒
第三道完全是个家常汤
礼拜一请假,礼拜二好不容易拖着疲惫的身体去上班,没想到还是咳得很严重!居然还在公司吐了两次,第一次还是吐在自己的口罩里,哈哈!
一把口罩摘下,我就又立马咳到吐在自己身上。赶紧去洗手间整理一下才好多了,因为感冒一直喝水的关系,喝到感觉水都淹到了喉咙,加上不停咳嗽肚皮阵动,我就这样吐出了水+痰(Sorry…噁)礼拜三我又请了一天假,想说这样咳,去公司是想要吓死谁?还不如在家里多休息一点 + 在家里加班就好了!
请假的那天中午,我给自己炖了一锅排骨汤,有排骨 + 公公自己种的玉米 + 婆婆给我的丸子 + 红萝卜。
虽然简单,却有一锅满满的营养,感冒时,想要吃的东西就是这么家常,外食吃不到的温暖呐!我想,这就是我不停下厨的原因吧!
【曾经】授权转载 原文出处【三道感冒食谱,一次解决可怕病毒】