食材 (2 人份) 5 分钟
肉排300g
酱油1大匙
味淋1大匙1.肉排洗净、酱油、味淋、蒜头,放入可微波的保鲜盒内。 (我这里是用玻璃保鲜盒) 盖上盖子揺一摇,置放30分以上。(职业妇女也可以上班前,做这动作,回到家就可以马上开饭)进微波炉前,摇一摇,再打开盖子,放入微波炉强微波一分钟。
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2.进微波炉前,摇一摇,再打开盖子,放入微波炉强微波一分钟。取出后,再盖上盖子摇一摇,打开盖子强微波1~2分钟。以此类推,直到肉熟透全程大约微波5分钟左右(看自家微波炉功率)
3.取出后,再盖上盖子摇一摇,打开盖子强微波1~2分钟。 以此类推,直到肉熟透 全程大约微波5分钟左右(看自家微波炉功率)放上盘子,加点装饰。就完成
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4.放上盘子,加点装饰。就完成。
小撇步:最后也可以洒上一些芝麻,腌肉排时,无需加水,口味重的朋友,酱油的量可以再增加,无味淋,可用米酒+糖替代。
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