所以大家不要误会芒果了,妈妈只要注意避免果皮的汁液,削皮切成片状或块状,可以放心给小朋友吃芒果,古代中医认为芒果可以养肾健脾,具有益胃、止呕、止晕等作用,成人的眩晕症、高血压及高胆固醇体质,也都很适用。而且芒果具有利尿、止咳、化痰的作用,容易腹胀恶心、咳嗽、痰多、气喘的人可以做为辅助食疗。
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芒果营养丰富,爱文护眼叫我第一名
不只是中医认为的优点,芒果的营养素含量高,营养学上,芒果富含维生素B1、B2、B6、C,其中维生素C含量是木瓜的1.5倍,更是香蕉、凤梨的2倍,抗氧化能力强,可减少自由基破坏细胞。深黄橘色的芒果也富含胡萝卜素、维他命A,有助保护视力,尤其爱文芒果每百克含有355毫克,是最佳护眼水果。同时芒果含有大量的钾和膳食纤维,能助降低血压、增加胃肠蠕动、帮助排便;芒果苷还能养颜美容抗老化,而芒果酮酸据研究认为有抗癌作用。
不过她提醒,吃芒果要适量补充,因为芒果甜份高,吃过量易使血糖上升、热量太高则易变胖,所以只能吃少量,一份60大卡的芒果大约是一小碗,约225公克,一天最多只能吃两小碗,不只糖尿病患必须限量食用,如果容易犯皮肤痒疹或异位性皮肤炎的患者,也只能吃少量,否则吃太多容易引起皮肤搔痒。
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有很多人说芒果含有湿毒,但是彭温雅提醒,吃芒果会引起湿症者,通常本身体内有湿,吃了才会犯湿,容易有湿邪的人,通常是脾胃不佳,因为脾的功能是运化水湿,如果本身脾胃差,不要吃太多芒果,很多人习惯一次把一个芒果吃完,很多人还常一次吃好几个,但是现在的芒果愈来愈大,吃一个可能就超过三、四份水果的分量,所以吃芒果最好家人、朋友一起分食,否则任何再好的东西吃太多,都会变成身体的负担。
撰稿编辑:丁彦伶
核稿编辑:Wayne