最近迷上泄忿的暴力料理,
会再慢慢补上~*_*
其中一个是手洗爱玉,
手洗听起来很费事,
但其实制作的时间蛮快速的,
(推荐阅读:《幸福水果料理简单做》柚香爱玉冻饮)
洗的时间大概就是护一生的时间,
所以如果你人生只剩六分钟,
你就可以选择手洗爱玉或是护一生。
(不过洗完吃不到~XD因为结冻需要20来分钟)
总之~洗爱玉是件简单又爽的事就对了!
材料:
1.爱玉子
2.水(温度适中)
3.棉布袋
作法:
买一包爱玉子.
将爱玉子倒进棉袋里绑紧.
(推荐阅读:【生活妙招】2分钟喝柠檬爱玉,免沾手全靠这“台”!)
准备一锅冷水
把准备好的爱玉子袋丢进水里开始搓洗
(大家请放心!我洗过澡才开始洗的~)
洗大概6分钟的时候颜色就会变成酱子.
就可以静置在冰箱里等凝固了!
凝固完成是大概这样的Q度~
就可以开始加料或加工了!
这次做的这款是基本款,
就一般般的加蜂蜜和柠檬,
因为我妈刚好送我半桶蜂蜜~ 我就把爱玉冻碎成多块,
加了蜂蜜和开水和柠檬,
冰在冰箱里。
不过我吃过最好吃的手洗爱玉,
是和陈建安交往时跑三一九乡的雾台神山爱玉婆婆的爱玉,
神山爱玉是加料的,
(推荐阅读:【甜点食谱】柠檬爱玉好吃不“搞刚”?)
印象中有小米和绿豆或粉圆还啥?!
我下次也要来向神山爱玉婆婆致敬,
做类似款的爱玉冻。
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