湿湿冷冷的冬日早晨~~真是让人high不起来呀……=.=来个太阳蛋烤吐司~为这寒冬送上一点温暖吧!!~^O^~
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材料:(一人份)
- 吐司2片
- 鸡蛋1个
- 无盐奶油少许
- 盐、黑胡椒少许
- 模型1个
步骤:
1.取一片吐司在中间压模备用。
2.另一片吐司抹上无盐奶油。(口感较滑润,也可用橄榄油替代)
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3.两片土司叠放后,中间打入鸡蛋并洒上盐、黑胡椒。
4.吐司表面喷少许水后,放入烤箱180度10分钟,即可完成。
(Tips:由于吐司和鸡蛋熟成时间不同,一定要喷水,吐司才不会过于干硬~)
蛋的熟度可依喜好、需求自行调整烘烤时间
简单快速又好吃的太阳蛋吐司~配上一杯热牛奶或热咖啡~~
真是个完美的开始呀~~^^
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