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冰凉Q弹冰皮月饼(红豆馅)(芋泥馅)

2019-09-15 16:32 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读:

口感Q彈內餡綿密也是中秋節的應景商品喔!

口感Q彈內餡綿密也是中秋節的應景商品喔!

口感Q弹内馅绵密也是中秋节的应景商品喔!

  • 1
    先把粉类跟砂糖放到锅子里搅拌均匀把牛奶加热到进去拌成面糊,再把沙拉油加进去搅拌均匀过筛三次
  • 2
    把锅子放到超过锅子的水隔水加热蒸熟蒸25分钟左右
  • 3
    把麻糬搓成团
  • 4
    另外一半加入紫薯粉搅拌均匀
  • 5
    紫薯麻糬
  • 6
    把皮跟馅料分成25公克
  • 7
    芋泥馅
  • 8
    原味麻糬也是一样皮跟馅分成25公克
  • 9
    红豆馅
  • 10
    把它杆开,包入馅料
  • 11
    收口收紧
  • 12
    同上
  • 13
    用月饼模型压成形状,完成
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