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咖啡因功效科学证明:13个你应该要多喝咖啡咖啡的好处

发布于: 2019-10-04 11:50 来源: laishu.com 作者: admin
导读: 咖啡实际上有许多的优点,小时候家长总是说小孩子不要喝咖啡,那对身体不好 但这是个不太对的说法,咖啡已经被证实裡面所含的成分对人体有极大的帮助,甚至还会让你变得更聪明,接下来我们一一介绍咖啡的好处吧! 1. 咖啡使你精力充沛,且让你更聪明 在喝下咖
 
咖啡实际上有许多的优点,小时候家长总是说小孩子不要喝咖啡,那对身体不好 但这是个不太对的说法,咖啡已经被证实裡面所含的成分对人体有极大的帮助,甚至还会让你变得更聪明,接下来我们一一介绍咖啡的好处吧!
 
1. 咖啡使你精力充沛,且让你更聪明
 
在喝下咖啡后,咖啡因会吸收进入血流,并传送到脑部,阻挡一种称为「腺苷」的抑制性神经传导物质,引起兴奋作用。这得以改善多种脑部功能,包括记忆、情绪、反应时间和认知功能等。
 
2. 帮助燃烧脂肪
 
许多研究证实咖啡因能提升3%到11%的新陈代谢率。过重的人饮用咖啡,能增加10%的脂肪燃烧,而在较瘦的人身上则能高达29%。但注意,对长期饮用咖啡的人来说,效果可能会差一些。
 
3. 大大改善活动能力
 
咖啡能提高肾上腺素,并刺激脂肪组织释出脂肪酸,像燃料一样替身体运作。
 
一般来说,咖啡因可以改善11%到12%的活动能力。在健身前半小时饮用一杯浓咖啡是有道理的。
 
4. 富含必要的营养素
 
虽然咖啡豆中的营养素在泡成咖啡后流失掉了一部分,但咖啡中仍富含核黄素、维生素B5、锰、钾、镁及维生素B3等的营养素。看似含量不高,但若一天喝个三、四杯就能累积相当份量。不过,仍应视个人身体状况饮用,避免咖啡过量导致心悸。
 
5. 减少罹患第二型糖尿病的风险
 
全球约有三亿人罹患第二型糖尿病,是不容忽视的严重疾病。研究指出大量饮用咖啡的人,罹患第二型糖尿病的风险较他人少了22%到50%,另一份研究数据甚至高达67%。一份整理了18项研究资料的评论则指出,一天一杯咖啡能减少7%罹患第二型糖尿病的风险。
 
6. 预防阿兹海默症及老人痴呆
 
阿兹海默症最常见于年过65岁的老人,虽然目前无法根治,但确实有几个预防的方式,例如健康饮食、运动。然而,许多研究显示,饮用咖啡也能降低65%罹患阿兹海默症的风险。
 
7. 减少罹患帕金森氏症的风险
 
帕金森氏症是继阿兹海默症后第二大的神经退化性疾病,目前同样也无法根治,更显得预防的重要。研究指出咖啡因能降低32%到60%的风险,若饮用无咖啡因的咖啡则无此效果。
 
8. 具护肝效果
 
肝脏是人体重要器官,常见于肝脏的疾病有肝炎、脂肪肝等等,其中许多都会导致肝硬化。研究指出,咖啡因能预防硬化,每日饮用四杯以上咖啡的人,能减少高达80%的风险。
 
9. 打击忧鬱让你更开心
 
于2011年发表的哈佛研究指出,每日饮用四杯以上咖啡的女性陷入忧鬱的比率少了20%,另一份研究发现自杀倾向降低了53%。
 
10. 较不易罹患特定癌症
 
咖啡因有助于预防肝癌及大肠癌,研究显示饮用咖啡的人最高能减少40%罹患肝癌的风险。每日饮用四到五杯咖啡的人,能减少15%罹患大肠癌的风险。
 
11. 预防心脏病及减少中风机会
 
常有人说咖啡会增加血压,但效果微乎其微,尤其在经常饮用者身上更看不出影响。研究指出,咖啡并不会增加心脏相关疾病的风险,甚至还能降低20%中风的机率。
 
12. 助你更长寿
 
既然咖啡能预防多种疾病,能使人更加长寿也合情合理。但这不只是推测而已,确实有观察研究发现,饮用咖啡的人寿命比较长。在两项大型研究中指出,男性饮用咖啡能减少20%死亡的风险,女性则有26%。这个效果在第二型糖尿病患者中尤其显著,一项20年的研究发现,饮用咖啡的糖尿病患者死亡风险少了30%。
 
13. 咖啡是西方饮食中最大的抗氧化剂来源
 
对于摄取标准西方饮食的人来说,咖啡也许是最健康的选择,甚至有研究指出咖啡比蔬果含有更多抗氧化剂。

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