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会喝咖啡一定选黑咖啡!黑咖啡功效消脂减肥、增强记忆

发布于: 2019-10-04 11:56 来源: laishu.com 作者: admin
导读: 咖啡可以减肥?黑咖啡,亦即我们俗称的斋啡,不加糖和奶,既可品嚐到咖啡豆原有的浓郁醇香味道,亦可利用咖啡中的咖啡因来达到减肥消脂提神的功效,但切记,黑咖啡不能喝过量,否则会适得其反,严重更会影响健康! 认识黑咖啡 黑咖啡即不添加任何调味,以咖
 
咖啡可以减肥?黑咖啡,亦即我们俗称的斋啡,不加糖和奶,既可品嚐到咖啡豆原有的浓郁醇香味道,亦可利用咖啡中的咖啡因来达到减肥消脂提神的功效,但切记,黑咖啡不能喝过量,否则会适得其反,严重更会影响健康!
 
认识黑咖啡
黑咖啡即不添加任何调味,以咖啡豆研磨成粉状再以热水调製的饮品。黑咖啡亦有「健康使者」之称,因为黑咖啡不单可以令人集中精神,令思考力充沛,而且对身体有著各种好处。但并非所有咖啡都可以达到以上效果,即溶咖啡或咖啡因含量低的咖啡并没有这些功效。虽然黑咖啡对人体健康帮助,但过量饮用还是会令人焦虑不安、心跳加速、血压上升等。根据卫生福利部建议,一般成人每天可摄取的咖啡因约为 300 毫克,要饮得健康就要多加注意。
 
令人提神醒脑的黑咖啡
咖啡中的咖啡因会增加血液中肾上腺素的含量,肾上腺素是一种人在迴避恐惧和危险时所分泌的荷尔蒙,可增强心肺功能、提高专注力、刺激神经系统传道。另外,黑咖啡可以增加血液脂肪酸含量,从而令身体更有能量,减少消耗碳水化合物,令人容易提起精神。
 
分解脂肪细胞全靠咖啡因
黑咖啡中的咖啡因、可可硷和茶硷作用在中枢神经时会增强神经传道,促进多巴胺和正肾上腺素分泌,进而传送出讯息,让脂肪细胞开始分解,再转化成脂肪酸释放到血液中,再被身体其他器官利用。咖啡因会使血液中的肾上腺素浓度上升,进而促使脂肪细分解。
 
黑咖啡含有效减肥成分
黑咖啡中有一种叫「绿原酸」的物质,一般存在于咖啡豆和蔬菜水果之中,是一种丰富的抗氧化剂,而咖啡豆蕴含的绿原酸最高。亦有研究显示,咖啡中的绿原酸可以延缓肠道内糖类的吸收度,令餐后葡萄醣释出进入血液的过程减慢,从而间接促进环状腺苷酸(cAMP)上升,经由许多作用活化蛋白质激酶A及三酸甘油酯脂解酶的作用,减少脂肪堆积,达到减重的效果。同时,绿原酸就如同其他的多酚类一样,能防御体内的自由基对人体的伤害。由此可见,喝黑咖啡对减肥有一定帮助。
 
黑咖啡可预防黑斑
除此之外,绿原酸可防止黑色素沉淀,预防黑斑产生,并对抗活性氧物质,能保持肌肤弹性有光泽。虽然绿原酸对人体健康和皮肤有助益,但喝黑咖啡还是要适可而止,欧盟资料显示,每人每日摄的绿原酸应为 300 至 600 毫克。
 
黑咖啡可增加基础代谢率
基础代谢率是指人在静止时,心跳、呼吸、新陈代谢等生理作用所消耗的热量。而黑咖啡中的咖啡因可增加 3% - 11% 的基础代谢率,而这些额外的热量需求,大部分都是来自于燃烧脂肪。如果在运动前一小时喝一杯黑咖啡,可以增强 11% - 12% 的运动表现,有助消耗更多的热量。
 
喝黑咖啡可减少飢饥感
咖啡因会增加体内血糖的含量,令到大脑不会有饥饿的感觉,从而达到抑制食慾之效。另外,黑咖啡中的绿原酸可以帮助减少人体吸收糖份的作用。
 
早午一杯黑咖啡可增强记忆力
曾有人进行测试,一个习惯在早上喝咖啡的人,其在短期记忆测试中比不喝咖啡的人好一点。所以专家提议不妨在早上或午饭后喝一杯黑咖啡,除了可解除昏昏欲睡的感觉外,亦可有助提升记忆力。
 
咖啡中的抗氧化成份有助减低抑鬱
用黑咖啡打倒抑鬱
咖啡中含有大量抗氧化成份,可以有助减低抑鬱。咖啡可刺激中枢神经所产生的多巴胺、血清素、正肾上腺素等神经传道物质,可增加正面情绪反应,减少抑鬱情况的出现。美国国家卫生研究院曾发表过一项研究,指每天喝咖啡的人比没有喝咖啡习惯的人较少患上抑鬱症。
 
黑咖啡加柠檬能促进消脂
黑咖啡 + 柠檬促进消脂
黑咖啡可有助消脂,同样地柠檬也有著提昇新陈代谢和燃烧脂肪的功效,所以如果在喝黑咖啡时加入柠檬,便可以加强消脂效果。因为柠檬含有一种类似麻黄素苦橙的成分,是一种可促进新陈代谢的物质,同时可中和身硷体酸值,使身体偏硷性,有利于减肥。而且柠檬含有维他命C,有助美白,只要在每日的早、午、晚餐后喝250 亳升的柠檬黑咖啡,便可提高减肥功效。
 
黑咖啡加普洱助排便
黑咖啡 + 普洱助排便
除黑咖啡外,中国茶同样是瘦身饮品另一选择。其中以普洱茶最好,因为普洱茶属于发酵类茶叶,对肠胃有很好的保护功效。而黑咖啡加上普洱茶,两者更可有助促进肠胃蠕动、排出宿便,可以减低腰腹肥肉积聚。而且普洱茶健康养生、有烧脂功效,混和黑咖啡同喝可起著猪更好题。但要留意,黑咖啡与普洱的浓度都不宜过高,最好温热饮用,而且避免在睡前喝,最好在运动前 30 分钟喝,燃脂效果会更显著。
 
黑咖啡加牛油能减食慾
黑咖啡 + 牛油能减食慾
原来在黑咖啡中加入牛油,可以取代早餐!只要每天在一杯黑咖啡中加入 1 至 2 汤匙无盐牛油,不单可以提供足够的热量,而且可以给予充足的饱腹感觉,减低追食的意慾,从而达到减肥效果。英国报章 Daily Mail 表示,这种喝黑咖啡的方法与近年与起的生酮饮食疗法(Ketosis)近似,同样由高脂肪、低碳水化合物摄取能量,透过低碳水化合物的高脂饮食(牛油),强逼人体燃烧脂肪而达减肥效果。
 
用咖啡渣按摩瘦身
用咖啡渣按摩瘦身
喝黑咖啡可瘦身美肤,就连冲泡完黑咖啡后剩馀的咖啡渣都能达到瘦身紧肤功效!只要用用咖啡渣加入少许黑咖啡,在容易积聚脂肪的地方如小腹、大腿、腰臀等部位,沿著血液、淋巴流动的方向,朝著心脏方向移动,便可以达到分解脂肪的效果,尤其是在沐浴时进行,效果会更好。
 
 
以浅度烘焙咖啡豆泡咖啡,减肥效果更好
选择浅度烘焙咖啡豆
如果想透过喝黑咖啡达到最全的减肥效果,提议最好选择浅道烘焙咖啡豆,因为温度愈高,咖啡中的咖啡因含量会相对减少,所以也会影响到减肥的效果。

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