日本人口中的“肌肉博士”以肌肉克服癌症
任教于东京大学的石井直方教授，在自己就读东京大学时、便接触到健身运动，是日本民众眼中的“肌肉博士”。现年64岁的石井教授在三年前罹患恶性淋巴肿，靠着充足的肌肉量撑住体力，从癌症中生还。
根据石井教授表示：肌肉其实是人体保持体温、支持体干的重要组织，并非只在运动时才会用到。肌肉产生的麸胺酸可以增加人类免疫力之来源的淋巴球；石井教授就认为自己能战胜恶性淋巴肿、是因为自己长年来锻炼肌肉，让自身的免疫力一直处于高水准的缘故。另外由于身体已经有足够的肌肉战备资源，在治疗癌症时才有体力撑过放射性治疗与化疗等严酷的疗程。
日本堀口医院院长、专攻人体自我防御力诊断的堀口裕医师也表示：免疫细胞中的淋巴球与单核球的主食就是麸胺酸，单核球在进入器官组织后、便会发育为巨噬细胞吞食细菌和病毒；而麸胺酸除了由饮食中摄取以外，运动也能促使肌肉生产麸胺酸为单核球的发育提供营养，提高免疫力。
锻炼任糖分储存成肌肉、预防糖尿病和失智症
石井教授在牛津大学留学后，便一直在东京大学以医学与生物学的角度研究锻炼肌肉对于人体健康的影响。石井教授表示：持续锻炼身体增加肌肉，能将糖分借由活动肌肉而消耗掉、因此锻炼肌肉可以预防糖尿病。在石井教授的研究中，日本有七十几岁的长者依然顺利进行肌肉锻炼，在活动肌肉时分泌的肌肉激素被认为是一种抗老贺尔蒙，能够增加脑内的神经细胞、对于预防失智症有效。
中老年人如何在合理负担下增加肌肉
体力无法和年轻人相比的中老年人，应该如何运动以增加肌肉、同时避免对身体造成过多负担？石井教授表示：中老年人做深蹲不需要固执在次数上，而是要注意深蹲时的姿势正确。只要姿势正确，花四秒蹲下、再花四秒站起的深蹲反而更适合中老年人，这种缓慢且相对和缓的深蹲，只要每天做五次便能锻炼到肌肉。
另外根据日本信州大学的研究，快走三分钟后慢步三分钟、以如此对于中老年人来说相对轻松的锻炼法，只要一天走三十分钟、可强化双腿肌肉，避免银发族的跌倒风险。
看了这篇文章的人，也看了…
免疫力UP不易生病！做完立刻-1.2cm的瘦腿淋巴按摩
这样坐着就能活化淋巴系统，一举提高免疫力！
资料来源:早安健康 https://www.edh.tw/article/23983
