文、图／小虎食梦网
对于基隆旅游永远有几个解决不了的痛，一是基隆田寮河和港湾不可承受之味，二是拥挤单、双向改来改去的交通，当然也包含了一位难求，常常绕了很多圈也找不到的停车问题，最后一个问题就是除了庙口外找不到方便快速，水准有一定水准的餐厅。对于我这个老基隆人来说，最怕的就是别人问地这些问题，但看完这篇，我想有几个问题可以稍稍舒缓，最少美食.停车.夜景.溜小孩一次搞定。
月前和基隆的朋友相约谈点事，约的地点是“基隆东岸停车场”，看我面有难色的他，立马补充说:“现在整理的很漂亮了”，但我心里依然打上一个大问号，毕竟东岸停车场的乱、脏和闷热不止观光客受不了，就连在地人也感头痛。当天朋友把车享在地下停车场时却意外感到干净，顺畅，走出来后外观也令人惊艳，当然我是以基隆的角度来看它。
见我有一点吃惊的表情后，朋友又丢了一句让我担忧的话:“晚餐就在上面随便找间餐厅解决吧”，我当下又想:“还真是随便.....”，但因为我们要一边吃饭一边谈点工作，路边摊又不太适合，只好半信半疑的上了天台，没想到天台弄的这么漂亮，中间的木台广场非常的宽敞，溜小孩也不成问题，所有的餐厅全都绕着中间的广场而立，搭配360度的蓝调天空，真是出乎意外之外的美。
除了餐厅外还有一所可以让小孩玩到失心疯的游乐场?
然后，在这天台上我又看到许久不见的美丽基隆夜景(泣)，这一次东岸停车场的翻修绝对是近几十年来，我这个出外游子最满意，喜欢的一次，心中默默说了声:“基隆加油”!
废话休提，回头来说说同样让我惊艳的餐厅，我晃了一圈多半是台北也都有的连锁餐饮，而且多数是颇有知名度、水准也不错的。最后，我刻意选了一家我没吃过，感觉也不是连锁品牌的餐厅，毕竟我不是那么爱写连锁餐厅，主因在于那是大家都吃道，很容易吃到的，就由看倌们自行判断即可。虽然，最后我要写时查了一下，才知原来这家也是连锁，而且在南台湾颇有名。
外观看起来也许是所有餐厅最不起眼的，但一起来右侧的欧风卡打点就很受欢迎，硬是等了几个正妹自拍后，才找到几个按下快门的机会。
餐厅的用餐环境比我想像中来的大、宽敞，坐位数也相当多，当然装潢布置的也相当有气氛，颜色视觉效果也得宜。
餐点方面主要是义式料理为主，尤其是窑烤披萨、烤鸡和肋排在网络上的评价都不错，另外意大利面、炖饭等常见的义式料理也都有。
跟我一样有选择障碍的朋友可以直接选3-6人的套餐，讨论了一下我们决定选了5-6人的套餐1799元，好心的服务生怕我们五个人吃不完，还建议我们点四人餐，最后果如他说的吃不完还打包.....。
内容除了主、副食外，可以点六份(汤or饮料)，汤品方面我们选了鸡汤和小时候吃牛排一定要点的酥皮玉米浓汤。
鸡汤算是比较清爽型的，除了淡淡鸡汤味还有一点像是菇类的问题，里面的鸡肉意外的多(笑)。
玉米浓汤不像坊间便宜牛排馆那么的浓腻，但奶味还是略为偏重，但还好酥皮的厚度够，泡在里面一起吃倒也算是不错吃。
其他三位朋友都点了饮料，其中焦糖鲜奶茶蛮好喝的，榛果拿铁也不错，最少以这种餐厅搭配的饮料水准来说相当满意了。
接着是套餐四种不同主餐，首先是此店最受欢迎的披萨，这些披萨都是现点现作现烤，所以时间上可能会等候一下，服务生这样解释著。
披萨可以选两份朋友代替我们选了他比较常点的“黑胡椒牛肉”，不晓得为什么批萨配上木盘和这种新闻餐纸，视觉效果就特别好，未审先判的就觉得它一定很好吃.....。
实际吃起来还真是有水准，最少比我期待来得高，披萨皮的最外层是脆的，往中间开始由脆转酥，再到中心的软，上面的起司比例恰到好处，黏稠化口的口感相当不错，不腻口却又带点意犹尽的痛快，牛肉带点黑胡椒的香气，加上不错的面团香，才一口就让我卸下担忧的问号。
海陆大贯的食材也相当丰富，主要是鲑鱼和培根为主，虾子的数量也不少，吃来饱餐度十足，不知道为什么这份批萨的皮又比刚刚来的更酥脆。
烤全鸡一直是我对这种平价餐厅的梦餍，但因为朋友喜欢吃，加上套餐有搭配，也只好将就了...。
怕我们弄脏手服务生很贴心的问我们需不需要帮忙切，于是拿回来后就成了方便食用的块状，但其实烤鸡不就应该用手豪快的撕来吃吗xd，反正都有附上手套。首先是我最在意的鸡皮很薄却带点讨喜的酥甚至是微脆，皮下的油质虽然不多但甜度很够，最后是我最担心的鸡肉干柴的问题居然半点没有发生，软嫩的口感虽然不像土鸡那么有咬劲，但整体来说不管是味道还是口感我都很满意，非常对得起这样的价位。
意大利面方面我们选了柠香明太子鲑鱼意大利面，鲑鱼是成块的还不错吃，尤其是混了带点微辣的明太子酱，那一点点柠香的点味效果也不错。
酱汁收的也还可以带点微湿不至于汤汤水水也不会干碍，面条带点微脆口感，不管口感和味道都算是中规中矩。
义式橄榄油香蒜虾，端上来时感觉有一点油，旁边的面包有一点白...。
但就这么搭配吃倒出手意料之外的好吃....略油的口感和味道被味道较不明显的面包给吸收中和的颇好，中间的虾仁也有好几只不错吃，特别爱它的蒜味。
这里的肋排也是让我跌破眼镜，毕竟在这一个套餐以六个人来说才300元..吃前我半点不敢期待它能多好吃，即便前面几样的水准已经数次打破我的质疑。
首先是它以甜为主的味道，搭配着酱的咸和香料烤过的香气，个人颇爱，即便它的味道可能是大家都可以想像的，最重要的是肋排的口感极有水准，肉不会过于干柴，更不会软烂兮兮，甚至带点咀嚼后的肉汁，旁边还附了也不错吃的薯条(就是有一点少)。
乔义思choice窑烤手作厨房
基隆海洋都会店
地址：台湾基隆市仁爱区仁二路236号3F(东岸停车场)
电话:886 2 2427 8222
营业时间:11:00-22:00
永华创始店
地址：台南市中西区永华路一段309号(安平家乐福前)
电话：06-2976788
南义风情店
地址：高雄市楠梓区蓝田路310号(楠梓家乐福旁)
电话：07-3622277
南欧庄园店
地址：嘉义市东区中山路162号2F(市政府斜对面)
电话：05-2166699
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如果“吃”只是为了填饱肚子，那“食物”也未免太无趣了～～"
砖红色老宅内藏着多肉植物园和义式餐厅。（图／Ally爱玩乐提供，以下皆同）
旅游中心／综合报导
大家所熟悉的美食之都─台南，是不是仅限于市区范围？印象中只有大排长龙的小吃名店、拥挤的文创、古迹景点？Ally爱玩乐在《旅游超爽的！》社团中分享一间在地人带路的老厝义式餐厅，纯朴的平房结合多肉植物园，弥漫着慢活氛围。
种类繁多的绿色植物，店家还有打卡送小鲜肉（多肉植物）的活动。
位于台南新化的“田嘴巴”以传统旧式老宅为基础，保存原有格局，加入崭新的元素，一踏入店门口，立即被生机勃勃的一片盆栽海吸引，种类繁多，每一盆多肉植物展现充沛、饱满的色泽，Ally笑说“看着肥嘟嘟的饱满叶片，心情都被疗愈了”。走入僻静的老宅，亲切感油然而生，仿佛是到访亲戚朋友家。
墙上的缤纷彩绘皆出于店家之手，活泼又童趣，用心的摆设装饰，充满艺术气息，让老屋更有生命力！
“田嘴巴”的餐点选项不算多，每一样食材、酱料却是店家精心挑选、调制，讲求细节，不假他人之手。
主餐皆包含面包／沙拉、汤、饮料
中西合璧的“虱目鱼青酱披萨”只要$70元。
到台南怎能不吃虱目鱼？这一道中式食材结合西式酱料的“虱目鱼青酱披萨”，外皮酥脆、厚实，用料实在，价格也实惠！焗烤香气四溢，满满的馅料超满足！
浓滑顺口的南瓜浓汤，橘黄的色泽光看就很美味。
每一口都是海味的“很多海鲜炖饭”，米粒吸饱海鲜的精华。
使用虱目鱼背的鱼肉条搭配有九层塔香气的青酱，口感清爽。
老板手作的半熟起司塔，浓郁香醇。
蜜地瓜馅绵密，外皮酥香，忍不住一口接一口。
严选茶叶所泡的冷泡茶有清香味，红茶的纯粹一喝就知道。
别有洞口的植物园餐厅，不自觉让人放松心情！看似不相关的事物，经过老板的巧手改造，却意外和谐。
田嘴巴
地址：台南市新化区丰荣里洋仔125号（保生大帝庙旁）
电话：（06)598-2914
营业时间：11:00-14:00/17:30-20:30
型格意菜小店！
狗狗爱好者留意啦，中环依间狗狗主题楼上餐厅以狗仔为主题装饰，啱晒爱狗慨人一边交流，一边品尝美味慨食物。嘢食方面一定要试下佢哋慨King Crab Pizza，Pizza上面有原只King Crab，仲连埋蟹钳同蟹盖，食落真系好有鲜味，推介！另外慨日本带子海胆意大利粉，带子厚肉海胆又Creamy，好食！
▲老板系一个爱狗之人，店内有唔少以狗为题慨装饰
▲日本带子海胆意大利粉，带子厚肉，海胆creamy
▲巨型蟹王披萨上面唔只有蟹肉，仲有原只蟹，连晒蟹钳同蟹盖
▲主人想带埋狗狗一齐开开心心食返餐，呢度都系个好选择啊
MoMo Pizza.Pasta.Beer
地址：上环永乐街1-3号世瑛大厦1楼103室
时间：11:30-15:00、18:00-22:00
电话：3462 2503
文字来源：香港人.游香港／图片来源：MoMo Pizza.Pasta.Beer
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台电大楼捷运站附近有一家窑烤披萨店，叫作So Free Pizza柴窑披萨，以创新且香气满溢的Pizza闻明。Pizza起源于意大利，但此店的Pizza不只有意大利的风味，还加入各式各样的创新食材，如芦笋、咸蛋等。此外，如同早期欧洲的聚落，以共享窑炉的方式制造出披萨般，在享用这里的披萨时，也会不自觉地联想到当时人们制造披萨的欢乐情景。店家的每一片Pizza都得经过揉面、甩打、发酵等程序才能入窑烘烤，目的是让Pizza的每个部位都均匀受热，使 Pizza 接受到最合宜的烘烤温度，也因此能以美观的金黄外皮、恰到好处的酥松模样呈现在客人面前。本文精选出此店的四大招牌披萨，满足你的口腹之欲。
图片取自店家FB官网
1.姜丝超人
由嫩姜丝及咸鸭蛋组合而成，是本店火红的招牌披萨。对用来搭配酱油的姜丝，有许多老外给予好评，认为此很提味。
2.罗勒鲍菇
主要以青酱、鲍菇、九层塔、起司组成，自制的青酱上铺上满满的杏鲍菇，九层塔和起司巧妙的交叠在一起。香气满溢的青酱与起司牵绊在一起的口感，配上开胃的杏鲍菇、九层塔，会让人不自觉的食欲大开，一口接着一口。
3.香草洋芋
图片取自店家FB官网
由充满义式香气的马铃薯丁、甜甜的玉米粒组成。特别的是，So Free Pizza将许多人都喜欢餐前的洋芋沙拉做为披萨的内馅材料，并拌入了义式干香料增添香气，不会太咸且又香甜的口感，让此披萨成为小朋友心中的首选名单。
4.鲜菇芦笋
图片取自店家FB官网
在台式快炒中，芦笋炒香菇被列为受欢迎的料理之一。此披萨将新鲜的芦笋和滑嫩顺口的香菇融入扎实且热腾腾的饼皮内，清脆多汁的芦笋中和了披萨的油腻感，吃起既清爽又富有台湾风味。
在凉凉的秋冬之际，吃热呼呼且香气的披萨再适合不过，若下次有机会来到台电大楼捷运站，不妨享受看看中西结合的窑烤披萨吧！
原文连结：
【中西风味结合的披萨-精选So Free Pizza四大招牌】
让你吃一口就爱上的芝加哥深盘披萨专卖店LoveatFirstBiteBakeryCafé
你喜欢吃披萨吗？是偏爱厚片还是薄片呢?若你自认是披萨爱好者，但却未曾看过、听过、尝过来自芝加哥的9吋、厚度达5公分、重量超过一公斤的深盘披萨，那请赶快接着往下看。
位在台北华视停车场附近的Love at First Bite Bakery Café(一口钟情美式餐厅)，是一家标榜提供“芝加哥深盘披萨+重乳酪起士蛋糕+汉堡的专卖店”，其中招牌中招牌就是源自芝加哥的深盘披萨，以丰富的馅料、牵丝的起司和自制浓厚的酱汁著称，口味中的明星商品就是“经典芝加哥”，内馅包含了美式猪腊肠、肉丸、蘑菇、青椒、洋葱与满满的自制番茄糊和Mozzarella起司，大口咬下这重量级美味的瞬间，饱满肉香与酸咸酱汁满溢激迸在口中，给人大大的满足，另外以手撕鸡肉、培根、洋葱、BBQ酱与Mozzarella起司，做成的“BBQ培根鸡肉”口味，同样也很受欢迎。但也由于深盘披萨包含饼皮、酱料、内馅皆是手工制作，加上烘烤时间得要至少45分钟，所以建议一定要事先预订！除了深盘披萨、若是你也想念手工薄片披萨，那这里同样也有如美式腊肠起司、鲑鱼菠菜等多种口味可供选择。
而同样属于招牌商品的手工汉堡，也很值得一试，主要以牛肉堡为主，牛肉都是采用七分熟的六盎司美国牛肉，而面包亦是自制，其中的“招牌大口堡”除了牛肉，还包括了慢炖猪肉、培根、洋葱圈、起司，一端上来，层层堆叠又馅料分明的高耸外观就很吸睛，对于嘴巴小的人来说，口张到最大，都可能无法一口咬进，但若可以一口咬进饱满的汉堡馅料，将会有无限的欢乐满足感。而除了多样口味的牛肉堡，“德州手撕BBQ慢炖猪肉堡”、“焦糖洋葱蘑菇鸡腿堡”也不容错过，其中的炭烤香鸡腿堡，有着整块超出汉堡面包的厚实豪迈视觉外观，加上炒蘑菇、焦糖洋葱、起司和特调酱汁交融的滋味，将能带给喜欢鸡肉堡的朋友另一种口感冲击。
除了以上这些主食，另外还有以用多种香料腌制数小时，慢火炭烤成的鲜嫩多汁“炭烤BQQ猪肋排”，并也有多样卷饼(如炭烤鸡肉、经典汉堡肉、总汇沙拉等口味)、三明治(如火鸡瑞士起司干酪三明治、费城起司牛排等口味)，此外，也有Finger Food可选，如水牛城辣鸡翅、炸薯条、洋葱圈、起士条等，至于如起司汉堡浓汤等汤品与可舒缓重口味主食的沙拉也有提供喔！
佐配餐点的饮品中，店家推荐的有热带芒果百香果凤梨冰沙、热带凤梨椰奶冰沙，与使用顶级冰淇淋和美国牛奶，不加冰块做成的巧克力(用的是法国法芙娜可可粉、比利时巧克力豆与Hershey’s巧克力酱)或Oreo奥利欧饼干口味奶昔。
最后提醒点菜时，请给胃留点空间，以装下店内的第三项招牌商品─手工重乳酪蛋糕。蛋糕体主要是使用占配方70%的Cream Cheese，蛋糕底则用Graham Crackers饼干屑，且制作过程不加水、面粉、人工香料，口感以扎实浓郁、香浓滑顺为主。若是喜欢单纯或是微酸的口味，可以选择经典纽约原味、香柠乳酪、马达加斯加香草、白巧克力蓝莓等，如果喜欢巧克力，则可以选择巧克力乳酪，或是融合乳酪、巧克力、布朗尼的巧克力三重奏，另外也有Oreo饼干口味可供选择，所以如果你是甜点迷或是乳酪蛋糕控，记得一定要试试啰！
看完以上的介绍，有没有觉得意犹未尽？若这家店打中了你的心，不妨赶快笔记下来，手刀前往吧！
原文连结：
让你吃一口就爱上的芝加哥深盘披萨专卖店Love at First Bite Bakery Café
一提到意大利的美食通常都会想到意大利面、披萨，以及那道著名的甜点提拉米苏。我烹饪意大利菜的水准还停留在初级阶段，知道意大利的披萨、义式生牛肉、一种类似西班牙tapas的小吃，还有恰巴塔面包、帕尔马火腿，以及一道卡布里沙拉、罗勒酱，差不多就这些了。
小孩子们都很喜欢披萨，女孩们喜欢提拉米苏，我想作为男人这是你应该学习的两道菜，对于你的人生会有很大的帮助，我是说讨他们欢心是没问题了。
本文摘自《为爱下厨：54道平实温暖的家庭料理》一书，由有意思出版提供
原文连结：
【手做馅料丰富的道地披萨】
桃园首间乐高亲子餐厅将于5月19日正式开幕！（影／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
旅游中心／综合报导
乐高迷有福了！桃园首间结合乐高主题以及亲子友善的餐厅“Brick Maker 玩乐砖家”自5月12日开始试营运，并将在5月19日正式开幕！Brick Maker 玩乐砖家提供许多特色餐点，有得吃还可以玩乐高，另外还有超可爱的乐高火车送餐给你吃，1＋1＝3。小YO之家就在《旅游超爽的！》社团中带领大家进入超疗愈的乐高世界！
店家外观以大型乐高为主体，色彩缤纷又可爱，超吸睛！（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
店家周围处处可看见乐高的踪迹。（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
Brick Maker 玩乐砖家就在龙潭运动公园旁，由一对年轻夫妇创立，在还没创立这间店之前，夫妻俩曾经在乐高教室担任教师长达十三年的时间，他们希望能够带给孩子们不一样的乐高体验，因此将“乐高”与“亲子餐厅”做结合，之后也会开设乐高课程。
店内座位数不多，来之前可要记得先预约才不会扑空。（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
Brick Maker 玩乐砖家外观以大型乐高为主体，缤纷的色彩结合童趣创意的元素，在街道上显得特别亮眼！除了提供餐点以外，店内也设有“挑砖区”，如果不想用餐只想玩乐高也可以，每人一小时100元，采整点入场，民众可以将组合好的乐高作品秤重计价带回家。
除了餐点之外，店家也设有“挑砖区”，每人一小时100元可折抵，组合好的作品可秤重计价带回家，会员价1g1.5元 非会员3元。（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
店家于试营运期间采取现场候位，正式开幕后则须预约订位，店内座位数不多，1＋1＝3。小YO之家也提醒大家“来之前一定要记得先订位，才不会扑了空喔！”其中店内有一区座位非常特别，周围搭起了长长的轨道，你心中一定会产生疑惑“这轨道是要用来干嘛？”原来是只要客人点PIZZA，乐高火车就会送餐来给你！
只要点披萨，乐高火车就会亲自送披萨给你！（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
Brick Maker 玩乐砖家提供许多特色餐点，像是甜点蛋糕、沙拉、窑烤马铃薯等等，还有独特的“手工窑烤PIZZA”，利用龙眼木和荔枝木制成的窑可以闷住食物香气，而手工揉成的PIZZA口感超Ｑ弹，而且还是飞镖的形状，Brick Maker 玩乐砖家不仅是一间轻食餐厅，同时也是大人小孩能够一起玩创意的乐高体验馆！
绿忍者 青酱包菇，以白菜为基底，一口咬下能吃到青菜香气，饼皮Ｑ弹还有浓郁起司味。（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
黑忍者 黑松露野菇，野菇香味非常浓郁，口感具有层次。（图／1＋1＝3。小YO之家提供，请勿任意翻摄以免侵权）
Brick Maker 玩乐砖家 FB
地址：桃园市龙潭区公园路101号
电话：03-489-8883（目前现场候位，5月19日开幕后采预约制）
营业时间：11:00～21:00（星期一公休）
用餐与玩乐高分开计算，只玩砖入场卷100元整点入场，开幕后另有乐高课程另计
只有7/3-7/5这3天Amaroni’s披萨吃到饱只要399元
美国国庆披萨吃到饱_樱桃蕃茄派。（图／Amaroni’s纽约创义料理提供)
记者黄士原／台北报导
看准信义区期末考后，学生族群聚餐热潮，Amaroni’s纽约创义料理7月3日-7月5日连续三日强打披萨399元吃到饱优惠，自晚间17:00到21:00间，多款热门手作披萨无限量供应。另外，Texas Roadhouse德州鲜切牛排则是在7月3日到7月5日推出牛排不分时段第二客半价优惠，其中包含24 oz.超级肋眼牛排。
Amaroni’s纽约创义料理主菜包含披萨、意大利面、意大利炖饭、海鲜、义式主菜、创义主菜，共6种系列餐点，其中，Amaroni’s引进价值百万的高级披萨烤炉，提供松厚口感的纽约手作披萨，以及经典薄香的特色拿坡里披萨两种选择。这次披萨399元吃到饱活动就是店内三款热门明星披萨，经典纽约披萨、樱桃蕃茄派披萨及黑松露蘑菇披萨，使用每日新鲜披萨面团，搭配手工杆压膨松饼皮的纽约披萨，层层叠上起司、义式香料及多种披萨配料后，置于特别引进的百万披萨烤炉中烘烤至金黄焦香。
Texas Roadhouse_超级肋眼（图／Texas Roadhouse德州鲜切牛排)
Texas Roadhouse德州鲜切牛排，精选美国USDA Choice等级牛肉，长达45天湿式熟成，4℃冷藏空运来台，再以纯手工方式低温处理，完美保留熟成的新鲜美味，是德州鲜切牛排的最大特色！此外，针对老饕们对牛肉喜好的不同，首创“自选牛排”服务，将每块牛排存放于透明冷藏柜中，让消费者依照每块牛肉不同的油花比例、纹理分布，挑选出最适合自己口感的牛排，最后依指定熟度立即火烤上桌，量身制作一块最独一无二的客制化牛排。
Texas Roadhouse微风松高店
地址：台北市信义区松高路16号3楼
电话：02-2725-1030
Texas Roadhouse民生店
地址：台北市民生东路三段156号1楼
电话：02-2718-3011
Texas Roadhouse台中店
地址：台中市西屯区市政路581号之6
电话：04-2258-5395
Amaroni’s纽约创义料理
地址：台北市松高路16号3楼 (微风松高)
电话：02-2722-7126
文、图／老K、美姬
安德睿虽然位于大湖公园站成功路五段上 ，但是位置有点隐密，从大马路上看不到这小店，安德睿的座位不多，再加上不能定位，因为美姬姐姐的坚持才能跟大家分享这间道地的义式美食。
走到安德睿店门口，一眼就可以看完室内，一个长桌跟几个吧台位置，吧台后面是满满的做菜工具，特别是有一个很厉害的烤炉阿！坐在长桌上可以清楚地看到意大利籍的老板很专注地在做pizza。
安德睿的餐点跟店面一样，走的是景致…专精路线，餐点种类不多，有三种前菜，两种是沙拉，两种厚片pizza，两种意大利面，比较多种类的是薄片Pizza。
这次菜单没有在电视上播出的长意大利面，美姬姐姐很想吃那种意大利面，点餐的时候，老板娘说他们常常换菜单，点完餐后，除了可以欣赏老板做pizza外，电视上播出老板为爱走天涯的故事，老板夫妻接受很多家电视台专访。
● 提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
首先上的是色彩缤纷的无毒沙拉，蔬菜跟坚果都很新鲜再搭配开胃的葡萄醋
再来是培根很抢戏的重香pizza，培根咸香够味在搭配清爽的栉瓜，饼皮非常Q弹好吃
第二个是西班牙生火腿搭配少见的新鲜无花果，饼皮一样是Q弹好吃，西班牙生火腿的分量给的十分大器
接下来是老板自制的耳朵面，一进门的时候，正好看到老板在揉制，耳朵面有点类似面疙瘩，吃起来很有嚼劲，搭配上牛胸腹肉与浓郁的酱汁
最后上的是意大利经典提拉米苏跟苹果派，提拉米苏很好吃，苹果派略为普通
安德睿食代义廊价格虽然不低，可以吃的出来使用了好的食材，也吃得出老板对于料理的用心与坚持，希望义式料理的朋友，可以来大湖公园站享受一下。
安德睿 食代义廊
地址：台北市内湖区成功路五段8号
电话：02-8792-8664
营业时间:12:00～22:00周六日＆四、17:00～22:00周五
脸书: https://www.facebook.com/pg/AndreaItalyTaiwan/about/?ref=page_internal
老K
接力吃下去吧 老K！
部落格 粉丝团
文、图／大口
桃园市政府附近多了一个喝咖啡、享用轻食下午茶的好去处，“季洋庄园咖啡”桃园市府店是从南部展店上来的连锁品牌，不仅有自行烘焙的咖啡豆，还有提供义式、美式及手冲单品咖啡，此外也有提供无咖啡因饮品及各种咸食、甜点等轻食，不仅单价相当亲民，且还有提供免费Wifi及插座，让人可以放松又自在的享用美好的咖啡时光!这里采用自助式的用餐方式，免收服务费，另外还有提供包场服务，有需要的朋友都可以跟店家洽询!
▼“季洋庄园咖啡”桃园市府店就位于桃园县府路、信一街交叉路口，大大的黑色扛棒还算是显眼好找!附近有路边车格及停车场，门口也有机车格可供停放，交通颇为方便!
▼黑底金字的招牌颇有质感，让人第一眼印象就很好!
▼这里不仅是咖啡店也是随行吧，想要内用或外带都没问题!
▼不仅有内用座位区也有室外用餐区，天气不热的时候也可以坐在外头，感觉也很不错!
▼店面感觉时尚又有质感，有种欧风又带点日式简约的文青质感!
▼一楼的座位区较少，大多是靠窗的位子，搭配超大片透明落地窗，采光也相当好!
▼一楼的柜台区，感觉带有沉稳的英伦风情，一旁还有冰柜与展示柜，贩售不少蛋糕与咖啡相关器具!
▼另外还有一些靠墙座位区，店面中间凹进去的位置也是座位区，有种别有洞天、独立又不受打扰的感觉!这里采用自助式的点餐、取餐方式，所以享用完毕也要自行回收唷!另外还有二楼的用餐区，可以沿着楼梯拾级而上，每一个角落都看得出店家的用心布置!
▼二楼的座位区较为多元，有2~6人座位区，像是方桌、长条型会议桌或是圆桌通通有，也很适合包场办活动或是团体聚餐!包场的话这里是以小时计费，可以整个二楼都包下来或是只包一半，有兴趣的朋友都可以跟店家洽询!
▼角落还有提供沙发座位区，就像是来到朋友家一样悠闲自在!
▼超大片透明玻璃搭配窗外的阳光与绿意，加上木质感与沉稳黑色调、昏黄的灯光，感觉格外有情调!
▼另外也有长条方桌、靠墙座位区等，人多人少都适合!另外也有提供免费Wifi、插座，真是相当大心啊!
▼室内空间宽敞不拥挤，桌距与走道也有一定的距离，用餐起来轻松又自在!
▼另外也有高脚椅座位区，加上复古的桌灯感觉格外适合工作XD尤其是桌子底下的插座更是超贴心!
▼菜单，这里除了提供咖啡、饮品之外也有不少轻食、甜点，采用的是法式轻生活概念，针对现代人需求强调低糖低油，更能减少身体的负担!
▼这一面提供的都是轻食、蛋糕等餐点!
▼另一面则是有单品咖啡、义式&美式咖啡、醋饮、水果茶、无咖啡因系列饮品、可可、漂浮冰饮等，选择还不少!贴心的是咖啡还有特别标示烘焙度、浓醇度及咖啡因含量，大家都可以参考点餐!
▼这里还有一台超专业的咖啡机，服务人员也非常专注在制作每一杯饮品!
▼没多久餐点上桌啰~我们点了一些咖啡、焗烤与甜点一同分享，一次就能享受到咸甜交错的不同味蕾!上头有拉花的是玫瑰拿铁，喝起来不仅有香醇的咖啡香气，搭配滑顺乳香、馥郁馨香的玫瑰香气适时点缀其中，口感香甜温醇，味道调和的相当平衡，算是满耐喝的一款!
▼草莓拿铁、小宇宙经典义式拿铁，带点渐层的梦幻视觉，让人还没享用前就先拥有好心情!草莓拿铁喝起来像是草莓鲜奶带有微微的咖啡香气，甜度不会过高，搭配起来意外的和谐；小宇宙经典义式拿铁，采用的跟一般拿铁咖啡豆不太一样，喝起来味道较为浓醇，多了一股特殊的香气，搭配小农鲜乳更是香醇滑顺，我们都还满喜欢这款拿铁风味!这两种都是采用外带瓶的形式，如果喝不完也可以直接带走，又不用担心会打翻，算是非常贴心的设计!
▼另外还有单品手冲咖啡鉴赏组，一次就能喝到冷、热两种不同口感的风味!不管是搭配咸食或是甜点都满适合的!
▼他们家的咖啡豆都是自家烘焙，所以更能用价格来回馈给消费者!像这款 萨尔瓦多 回忆庄园 红蜜 波旁种 就是属于拉丁美洲的咖啡豆，算是中焙程度的豆子，口感也较为浓醇!
▼这款是由萨尔瓦多出产全球知名的波旁(Bourbon)品种，颇受全球各地咖啡鉴赏家的赏识!回忆庄园更是致力于维持老波旁树种的健康，并用繁复的红蜜处理法，呈现出迷人的巧克力、蔗糖甜、柑桔香等多层次风味，口感平衡又温顺!手冲鉴赏组的好处就是可以一次喝到冷、热两种不同风味口感，热的时候喝起来较为浓烈、果香明显，尾韵甘甜回味!冰块更是采用冰球的形式，倒入温热咖啡会融成一个小洞，视觉上也满疗愈的!
▼冰的单品咖啡喝起来口感较为温润回甘，微微的甘甜入喉，香气较淡雅清香，清凉舒畅，也满适合夏天享用的!
▼冰饮采用的是双层玻璃杯，搭配冰球既有视觉上的惊喜，喝起来保冰度也好!
▼起司鸡肉鲜蔬千层焗烤，看到上头香浓带点微焦的起司焗烤，整个肚子都饿了起来~
▼轻轻一拉，浓厚的起司搭配焦香的口感，更增添不少香气!里头的配料还不少，有鸡肉、菇类、鲜蔬与千层面，带有浓郁奶香，口感温润和谐、香气十足，吃起来颇有饱足感!
▼焗烤马铃薯，上头同样也有浓浓的起司，隐约还看得到一些花椰菜从焗烤中探出头来!
▼看得出来店家起司给得相当大器，焦香又浓郁，一整个超级诱人!
▼拉起来也是浓稠的牵丝，更增添不少起司的香醇奶香!
▼香甜绵密的马铃薯泥加上火腿、番茄酱、起司等配料，吃起来香气十足，口感浓醇又不过腻，让人一口接一口停不下来!
▼夏威夷薄饼，也是我们很喜爱的一道，很适合当作下午茶或是点心享用!
▼轻薄酥脆的饼皮搭配火腿、凤梨、酱料及浓浓的起司，光看就非常邪恶啊!
▼随手拿起一个，马上就有浓厚的起司牵丝，搭配凤梨、火腿等配料更是酸香甜美，层次多元又不腻口!
▼起司给得同样大方，吃起来香醇浓郁，加上凤梨更是解腻不少!他们的饼皮尤其好吃，酥香脆口又不会过于油腻，吃起来很过瘾!
▼另外也有多款蛋糕甜点可供选择，每一样看起来都很美味的样子，有些甚至还是隐藏版，不见得每次来都吃得到呢!
▼仲夏蓝莓，吃起来有蓝莓的特殊果香，酸甜绵细又带有浓醇的起司香气，搭配底部OERO脆饼更是超合拍!
▼蜜恋洛香，乳酪味道更浓厚了一些，加上蜜酿洛神的提点，让整体味蕾清爽又酸甜，搭配底部的脆饼让味蕾层次更多元!
▼这里都有提供开水、纸巾、二砂糖水及免费Wifi，有需要的朋友都可以使用!另外享用完的餐具也要自行回收，举手之劳也不麻烦!
▼一楼柜台边也有贩售一些咖啡周边产品，像是磨豆机、手冲壶、咖啡杯、保温瓶等等，有兴趣的朋友也可以买回家体验看看!
▼另外也有一些店家自行烘焙的豆子，也可以享受在家煮咖啡的乐趣!
▼另外也有挂耳咖啡包，很适合带出门或是上班享用!
▼这里除了内用之外也可以外送，5分钟车程内消费满200元即可免费外送，有需要的朋友都可以洽询店家!另外这里禁带外食，为了其他客人的卫生着想是可以携带宠物但不能落地，但导盲犬除外唷!
“季洋庄园咖啡”桃园市府店不仅用餐环境宽敞舒适，咖啡、饮品选择多元，搭配小农鲜乳更口感更加温醇滑顺!另外还有咸食、甜点等轻食可供点选享用，吃起来都有一定的水准，很适合点杯咖啡、来几份轻食，跟三五好友或家人一同品尝!推荐给大家，有兴趣的朋友不妨可以去品尝看看唷
季洋庄园咖啡(桃园市府店)
地址:桃园市桃园区县府路186号(县府路、信一街交叉路口，路边车格、停车场)
电话:03-3353385
营业时间:7:00~22:00(周一至周五)，8:00~22:00(周六、周日)
大口老师 走跳学堂！
转吧！大口与口咩的七彩霓虹灯
部落格、FB
旅游中心／综合报导
影、图／大食女 in Wonderland
老是犹豫该点哪一种口味？台北西门町一家Pizza店贴心推出“混血披萨”的双拼服务，有咸也有甜，让顾客多个愿望一次满足，其中新推出的“芋头抹茶红豆混血甜披萨”被激推，让喜爱甜点的抹茶控、芋泥控难以招架！
部落客大食女在《旅游超爽的！》社团分享食记，提到这家位在台北西门町的Mug Pizza，它们的披萨是厚底的，咬起来扎实又不失松松口感，外圈还有酥酥的感觉。翻开Menu可以看到口味种类多元，而且店家还贴心提供双拼服务，让人可以依照自己的喜好来搭配，多个愿望一次满足。
她特别推荐新推出的“芋头抹茶红豆混血甜披萨”，直说：“这根本是为我量身打造的啊！真的让我太惊艳了，完全集结了我的爱！”连她平常不吃甜食的妈妈，也对这款披萨赞誉有加。
大食女表示，红豆抹茶的部分是自行淋上抹茶酱，店家的红豆都是自己熬煮，吃起来粒粒分明，同时也相当绵密，甜度适中；而微苦涩的抹茶酱，刚好可以中和红豆的甜，再配上厚厚的披萨饼底，真的合拍百分百！另外芋泥同样也是熬煮而制，不但口感绵密，还吃得到芋头块，特别的是还加入了咸蛋黄，让芋泥吃起来不会过甜。
除了披萨外，店家也有供应炸鸡、薄饼...等餐点，价位适中，适合亲友聚餐。不少网友看了她推荐的“芋头抹茶红豆混血甜披萨”，也表示“太邪恶了！”“这太特别了吧！感觉好厉害！”“我的爱，全合体！”
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Mug Pizza
地址：台北市万华区成都路27巷15号
交通方式：从捷运西门站六号出口步行至店，大约五分钟脚程
电话：(02)2331-6771
营业时间：周日～周四 12：00～23：00、周五～周六 12：00～00：00（周一公休）
记者张舒芸／综合报导 图／飨食客栈。淘气猴vs肥狮子的旅食天堂
偶尔周末想要亲子动手DIY，却又不知道想要做什么特别的吗？最近高雄新开了一家“7.2 Café 柒点贰咖啡”，主打DIY手作披萨，享受自己的披萨自己做的乐趣，部落客飨食客栈。淘气猴vs肥狮子的旅食天堂就在《旅游超爽的！》社团里分享这个免去备料麻烦的“好玩又有吃”的有趣景点。
高雄这家工业风的“7.2 Café 柒点贰咖啡-高雄旗舰店”才开幕没多久，吸引不少人的特点是因为有DIY披萨体验，怕麻烦不想动手做这边也有甜点、汽泡饮、咖啡、台湾原生茶/茶果茶、木碗沙拉、炸物小点、经典意大利面或是今天我想自己配。非常适合亲子或朋友的场合，填饱肚子也能凝聚感情。
一份手工披萨基本是180元，有面团和起司可以选择五种蔬食配料，想要多加肉类、海鲜或是双倍起司都要再额外加购，可以省去准备食材及具器的时间及成本。没有做过披萨的人也不用担心，会有店家海报贴心教学。
另外为了庆祝开幕，7月底以前都有不同的优惠，想尝鲜的千万别错过。这边真的很适合三五好友或是全家大小一起来体验，环境舒适就算点杯饮料也能坐上一整个下午。
7.2 Café 柒点贰咖啡-高雄旗舰店
地址：高雄市鼓山区明伦路496号
电话：07-5229977
营业时间：周一～周日，AM 11:00～AM 00:00（周五、周六营业至AM 1:00）
官方FB：7.2 Café 柒点贰咖啡-高雄旗舰店
捷运资讯：R13凹子底站（约步行14分钟）、R14 巨蛋站（约步行约13分钟）
文、图／跟着左豪吃不胖
这是一间连旗山人都不知道的神秘隐藏店家！就藏在旗尾山下～这次跟着好友啾咪兴一群人来美浓旗山一日游，找寻私房美食景点之旅，集合后第一站就是来藏有神秘的高雄美食奇山石窑面包鸡吃饭，如果不是朋友带路，还真难发现这边！这可是要2天前就必须预定的神秘料理，几乎都是团体来这边聚餐吃饭，趁着我们这次集体出游，一次就订了四套面包鸡来吃个过瘾。
旗山美食奇山石窑面包鸡 一定要看！一定要看！想吃面包鸡最慢最慢请提早两天预约！临时来可是没鸡吃的～下国道十号高速公路开约10分钟就可到达！是个隐藏在山区内的店家，石砖外墙上挂着奇山石窑的大字，可惜的是因为颜色跟墙有点像似所以不是很清楚。
内有停车场可以停，如果满了也可以停在外面的道路两旁上～
最著名的奇山石窑就是这个石窑了！只有要有着个烤窑就可以吃到神秘料理面包鸡还有窑烤披萨。
奇山石窑的用餐区域都算是半户外，但有遮蔽物可以阻挡阳光或下雨～
另一边的半户外用餐区（有遮蔽物），但因为是属于半户外性所以太阳大起来！还真的是有点热（有大风扇吹），还有另外一点处在这山林树丛之间蚊虫相对的会多些，所以建议穿着长裤来最佳！不然就是要抹一下防蚊虫液防身用。
两颗大面包超级重，XD，我们一行17个人订了4组面包鸡套餐，结果真的有点太多！！！就让我带大家来看套餐到底有什么玩意。
这边只贩售面包鸡的套餐为主，只要点了套餐会有面包鸡1份、披萨1份、小黄瓜凉拌、马铃薯沙拉、南瓜浓汤等5项菜色。其中如果是临时要来吃面包鸡，都必须2天前预定，否则直接跑来是吃不到面包鸡的。
面包鸡有点像义式香料鸡的作法，得先上一天的腌料，才能进石窑烧烤，烤完后还必需用酦酵的面团包住，再进石窑烧烤第2次，最后才大工告成。
只要送上桌后，店员会帮忙桌边服务，可以把面包剪开！XD
我剪我剪我剪剪剪，店员会帮忙把面包剪开，但鸡肉只会帮忙剪一个刀痕，剩下就要靠自已了！
要剪面包时大家都超好奇的，通通会围上来看，还好我们有订4只鸡，拍坏了还有其他3只可以拍！XD
面包鸡：（套餐含5样菜1980元 / 单面包鸡 980元）记得最慢提早两天预约！临时来可是没鸡吃的～
把面包用利剪一一前开后才能看到里面的玄机，内部打开是一整只全鸡，感觉鸡肉有用香草奶油里住才下去先烤第一次，一撕开鸡肉整个滑嫩多汁，朋友一直额乐鸡肉好嫩。
用高筋面粉做的面包，经过石窑炉烤后，外表会非常烫手，所以要要小心翼翼地撕开。面包鸡另一个最有趣的调味料是店家自己种的胡椒，一般我们都是买外面现成的做，这边在半山坡的地方有自家种的野生胡椒，不过我觉得吃起来辣味不会很明显，光吃鸡肉的咸香就很够味。
鸡肉的肉汁会流到底部的面包，让面包多了层送迭香与鸡肉的汁咸味，最后我们五个大人，这只面包鸡根本吃不完，所以最后打包外带。
熏鸡披萨：
记得有四种口味的披萨可以选，我们是选了熏鸡口味，同样也是利用石窑将现杆现做的披萨直接炉烤，带有番茄酸气的红酱熏鸡披萨，厚厚饼皮与起司的奶香，才吃2片饱足感立马涌上肚皮。
另一口味披萨
披萨口味有熏鸡、玛格丽特、义式腊肠、德国腊肠、五种可以选择~
小黄瓜凉拌：
小黄瓜凉拌足足可以6~7人享用没问题，以白醋、砂糖调味的切片小黄瓜，我觉得微微的醋酸很开胃，后味则是吃得到砂糖的爽甜。
马铃薯沙拉：
以掏到成泥的松软马铃薯，配上玉米、胡萝卜、小黄瓜、火腿拌成的马铃薯沙拉，我这天吃到的沙拉美奶滋的分量不多，吃起来比较不油腻，几乎都在吃炊蒸过的马铃薯味。
南瓜浓汤：
浓郁的南瓜浓汤，感觉有加胡萝卜，汤头不是用太白粉芶芡的，应该是用面粉与牛奶做出的香浓口味，最后它也是整个喝不完，还是有剩。
面包鸡的分量我觉得5、6个大人来吃绝对没有问题，来美浓不只吃土鸡与手扒鸡，要吃就是要来点超吸晴的面包鸡。不预定绝对会扑空，由于位在山脚下，建议可以冬天或务必擦防蚊液前往。
聚餐的好所在~
奇山石窑
FB
地址：高雄市旗山区竹寮巷 3-1号
预订电话：0933 256 527
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大家好，今天来教大家做一道葱香牛肉。这个菜是我们农村办酒席的时候必须能看到的一道菜，所以这个菜在很多地方都是非常受欢迎的，那么今天呢，我就来教大家来做这个美味可口的葱香牛肉！首先，我们来介绍一下食材的优点。
先来说一下牛肉吧，牛肉富含肌氨酸，和大量的维生素，蛋白质，牛肉中的肌氨酸比任何商品都高，多吃牛肉对肌肉和力量都有很大的帮助。所以，提质比较差的朋友们可以多吃点牛肉哟！
大葱是一种很常见的蔬菜食物，是做菜中必不可少的，家家户户都会用到的一个调味品，很多厨师在做菜的时候必须要用到大葱，如果没有大葱的时候就宁愿不做这道菜，小编就是这么一个人。
好了，下面我们来说一下需要准备的材料和调味品都有哪些吧！首先我们要准备的食材是：牛肉500g，尽量选取当天宰杀的新鲜牛肉，这样才不失口感。
大葱一根。大葱主要是用来提升牛肉的香味。
需要准备的调味品有：
生抽，鸡粉，盐，蒜少许，香油，淀粉，蛋清，料酒，白胡椒，老抽。
具体做法：
1、首先我们先把牛肉切片，尽量切的薄一点，可以更好的入味，然后切好的牛肉片放入蛋清，老抽，料酒，大约腌制10分钟左右，然后我们再加入淀粉和食用油。
2、把锅内倒入油，小火打开，把油烧的5成热的时候我们再倒入葱香和蒜末炒出香味。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱，盐，生抽，鸡粉，白胡椒，香油，小火翻炒。
4、最后一步，小火收汁、出锅。
然后就大功告成了，这样一道美味的葱香牛肉就这么简单的做出来了，小编都忍不住想吃一口了呢!你们是不是也觉得看上去很有胃口呢？好了，今天这道菜就分享给大家了，如果感觉这个菜比较好吃也好做的话，请转发点赞，给小编更多的支持！小编还会继续分享给大家更多的美食做法哦！
