这种水果很多人都没见过，但是营养价值胜过苹果的10倍

昨日朋友从外地出差回来，带回来了一袋的黑果子，小小的样子，我好像是见过有好似没见过，一时间竟然说不出姓名来。

朋友说他也是第一次见到这果子，去他朋友家后院子时看到一树上了，满满了一大片，都是这种的。问能不能够吃，朋友说能够的。一听到能吃，当然不能错过了。

看到这一眼时，有谁能一下叫出姓名的呢。那时候朋友也卖关子让我猜哑谜，说有时候用到的一种油，这种油炒菜油烟会比较少。而这种果子就可以拿来榨油，出来的就是那种！

还有，美国比较火的一种运动，抱着球往网里钻的哟。听朋友这么一描绘，立马想起来了。是不是橄榄油啊？哈哈，答对了，只不过这是橄榄的一种。

这果子叫黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。作为食材，它能散发出沁人心脾的香味，点缀整盘美食如黑金异彩。

果可生食，果肉腌制"榄角"(或称"榄豉")作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。

黑橄榄也是橄榄的一种，虽然颜色不同，没那么受关注，但是它的功效与营养却不低。黑橄榄的功效有以下几种。

根：舒筋活络，祛风祛湿。用于风湿腰腿痛，手足麻木。

叶：清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。

黑橄榄(又名油橄榄)，是一种是常绿乔木，高10-16米，核果卵圆形至椭圆形，两端钝，成熟时紫黑色，分布于中国南部广东、广西、海南、云南，生长于海拔1280米以下的杂木林内。分布于越南、老挝、柬埔寨。

食用价值：果可生食，果肉腌制"榄角"(或称"榄豉")作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品;种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。

营养价值：黑橄榄，含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。

药用价值：根(乌榄根):酸、涩，平。止血，化痰，利水，消痈肿。用于内伤吐血，咳嗽，手足麻木，胃痛，烫伤，风湿痛，腰腿痛。 叶(乌榄叶):涩，温。止血。用于崩漏。 果实(乌榄仁):甘，淡。润肺，下气，补血，杀诸鱼毒。根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。

黑橄榄的最好品种是"车酸榄"，它的特点是味香肉软，工夫甚少变坏(带松香味)，已坏的黑橄榄，肉硬无味，不宜食用。