现在开始“存脑本”！地中海饮食法免失智

2017-12-25 18:00 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 台湾失智症协会与恩主公医院神经内科主任孙瑜调查发现，老年人一旦远离社交活动、产生睡眠问题，导致白天劳累，下午需要午睡，都会让失智概率增加。要如何远离失智，医师建议，饮食可采“地中海”饮食法，而且最好从年轻时就开始“存脑本”！研究显示，多从事可刺激大脑功能的心智活动或创造性活动，都可降低罹...

要预防失智，应从年轻时做起。

台湾失智症协会与恩主公医院神经内科主任孙瑜调查发现，老年人一旦远离社交活动、产生睡眠问题，导致白天劳累，下午需要午睡，都会让失智概率增加。要如何远离失智，医师建议，饮食可采“地中海”饮食法，而且最好从年轻时就开始“存脑本”！

研究显示，多从事可刺激大脑功能的心智活动或创造性活动，都可降低罹患失智症之风险，其相对风险下降近5成。民众应养成终身学习的习惯，以增强脑细胞间有效的神经键结。

如何存脑本呢？什么是“创造性活动”？医师建议：
一、永保好奇心、勇于接触新事物、学习新知：如阅读书报杂志、写作、猜谜、打桥牌、打麻将；规划旅游、绘画、园艺、烹饪、缝纫、编织，都是让大脑“存脑本”的好活动。

二、长期且规律地运动：每周规律地运动2次以上，可降低失智与阿兹海默症，概率高达6成。

三、采地中海型饮食：已有研究证实，地中海饮食可降低心血管疾病与某些癌症的风险，且整体死亡率也较低，同时，阿兹海默症发病的相对风险下降约7成。所谓的地中海饮食是指：
（一）、多蔬果、豆类、坚果、未精制谷类（维生素C、E及 B群）
（二）、使用未饱和油脂，如橄榄油，来烹调或调拌沙拉，避免食用饱和性脂肪。
（三）、多吃富含omega-3脂肪酸之鱼类。
（四）、禁酒，但有饮酒习惯者可适量饮用葡萄酒。
医师提醒，并不建议长时间、高剂量从饮食以外的来源进行补充维生素或深海鱼油，以摄取自然食材为佳。

四、多互动：多参与社交活动可降低罹患失智症之风险，其相对风险下降4成；孤单的人，罹患阿兹海默症的风险增加2倍以上，孤单的生活方式其认知功能退步速度比较快。建议努力保持社会参与、与人接触。

五、维持健康体重，过重过瘦都危险：中年时期肥胖者（BMI≧30），其阿兹海默症发生的相对风险上升3倍，过重者(BMI 介于25-30之间)升高2倍。老年过瘦(BMI﹤18)失智风险亦提高。
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