今日要闻
日饮360cc含糖饮 死亡风险增三成
根据流行病学调查，国人45岁以上代谢症候群盛行率，不论男女均高于3成，并随着年龄上升而增加；此外，研究显示，每天只要增加摄取360cc的含糖饮料，不仅罹患第二型糖尿病的风险提高83%，心血管疾病死亡风险更增加29%。因应气温下降，不少民众习惯饮用姜母茶、桂圆红枣茶，或冲泡黑糖块来暖身。但要小心，喝错恐伤身！
热饮甜心双陷阱 慢性病高风险族群应当心
台北医学大学公共卫生学系邱弘毅教授表示，天冷时民众多喝热饮，由于市面饮料店因成本考量会采用高果糖糖浆，但高温时果糖甜度会下降，为了维持相同口感，热饮相较冷饮要加更多的果糖才能维持同样甜度，一不注意恐会多喝下5-10克的糖。因此，若平常喝冰饮习惯加果糖球的民众，改喝热饮应尽量改选用砂糖包，以避免摄取过多的糖分。
鉴于国人对含糖饮料摄取频率的提升，台塑企业暨王詹样公益信托和台湾流行病学学会2017年共同发起“国人主要死因别疾病之可预防因素探讨及健康促进研究”，期望厘清民众对纷乱资讯的迷思，并针对慢性病高风险族群推动健康促进方案，以期提升国人健康。研究发现，北海岸地区961名40~75岁居民中，14.2%平均每周含糖茶饮饮用量多于500 ml，不仅相较于未饮用含糖饮料者，血压较高，并且有14.9%概率在10年内得到心血管疾病，为没饮用含糖饮料者的1.15倍，不得不慎。
坚守“自煮、减量、微糖”原则 预防慢性病从日常作起
邱弘毅教授呼吁，冬日饮品可采取“自煮、减量、微糖”的原则，尽量自己准备不外买、多喝水不喝饮料、若要喝也尽量降低糖分的摄取量。此外，透过建立健康生活习惯与提升健康危险因子的认知，是预防慢性病的共通法则，不但能降低慢性病发生及死亡率，也减轻社会与个人的医疗负担。
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