今日要闻
“你真的是一只米虫耶!”这是许多人最常说出“米虫”这两个字的用法,但是你真的知道米虫是什么吗?今天不聊“社会上的米虫”,今天要聊的是真真实实躲在米里面的米虫!
米虫的本名叫做“米象”,属于象鼻虫科,分布于世界的积谷仓库,为糙米或白米间最常见的积谷害虫。
它们通常黑黑小小的,平时就躲在米里头钻来钻去,且不易处理掉。
在最初期,大家的说法都是说米像是在稻谷结穗还未收成时,雌米象就将卵产在稻穗中,而且他们会将米粒咬出一个洞,将卵产进去,再以分泌物将洞口封住,而这些卵在碾米的过程中,就不会被破坏!
而等到周遭环境越来越适合之后,米虫的幼虫就会开始孵化、结蛹、羽化,最后破米粒而出就变成了污染米缸的米虫!
但是根据《科技大观园》的报导,米象其实并不是在稻谷结穗的时候产卵的,因为米象的口器并没有强韧到可以破坏稻谷的稻壳,主要是在当到底以糙米或白米状态下产卵成长。
另外,米虫的活动力很低,移动速度相当缓慢,若是在稻谷的状态下产卵,基本上这些发黑的米就会在第一关被挑掉了,不太可能还送到消费者手里。
而要如何驱逐米虫呢?答案就是温度,米象在温度13度以下时,几乎不会动,也不太会产卵,还有湿度低也会减少米虫的产卵数。
其实就算出现米虫,那些米还是可以吃,或是只要用低温杀菌就可以杜绝这些害虫们,不过在这边还是呼吁出现米虫的话,就代表米的状态已经没那么好了,除了赶紧吃掉之外,也尽量将米冰进冰箱维持低温,以免米虫孳生!
觉得实用的话就把这篇文章分享出去吧!
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