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为什么吃饭喝汤没问题，汤泡饭就不健康？

2018-01-10 06:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 为什么吃饭喝汤没问题，汤泡饭就不健康？

有句俗话，汤泡饭嚼不烂。

饭泡进汤水里，人们吃起来就容易不细嚼慢咽直接咽下，进入胃肠的食物块头更大，不易消化。所以很多人认为，吃汤泡饭容易造成消化不良以及营养不良。

为什么吃饭喝汤没问题，汤泡饭就不健康？

吃汤泡饭是否不利健康？

先公布答案，因人而异：同样的汤泡饭，有人吃了没事，有人吃了则问题连连。

单看文献资料，尚未查到有研究能证实汤泡饭会对身体产生伤害。但即便有科学的研究成果，这微小的数据也不能代表所有人。毕竟，个人身体素质有差异性。

除去个人体质问题，饮食习惯也是个影响因素。很多时候，在与食物有关的疾病中，决定出问题的原因，往往不是“吃什么”，而是你“怎么吃”。

如果身体健康+吃法正确，就算吃了汤泡饭，身体也不会有明显不适。可如果身患疾病，或者肠胃天生脆弱，又吃错方法，完全可能出问题。

吃汤泡饭可能产生的问题

1、消化不良

吃汤泡饭会不会出问题，还是要拿事实说话。小九吃汤泡饭就会产生不适。因为作为懒癌患者，贪图方便常常“喝”饭，而不是“吃”饭。

为什么吃饭喝汤没问题，汤泡饭就不健康？

对很多人而言，汤泡饭的最大坏处，就是减少了咀嚼，因此会给肠胃增加负担，可能造成胃胀、消化不良等问题。

尤其现代人，肠胃被“养”得非常娇嫩，粗粮吃得少，平时吃得太精细，动辄消化不良了，容易得胃病。

2、营养不良

很多人选择汤泡饭，是觉得白米饭干吃无味，用汤泡过味道更好。但这样一来，很多人光吃汤饭，不吃菜，摄入的营养减少，不符合膳食均衡的原则。

3、吞咽功能差

小孩子经常吃汤泡饭，不但容易噎著，还可能导致咀嚼吞咽的功能退化。从小就养成囫囵吞枣的习惯，造成更长期影响。而且，咀嚼少可能造成咀嚼肌萎缩，影响脸型。

4、变成个胖子

吃东西太快，可能无形中增加进食量，大脑来不及发送“吃饱了”的信号，你已经迅速吃了很多。这就容易导致能量堆积，慢慢变成脂肪。

汤泡饭，应该这样吃

总的来说，健康地吃汤泡饭，你必须做到：

·细嚼慢咽

真别太懒得咀嚼，食物嚼碎一些，方便消化，也利于营养吸收。而且还能帮你控制热量摄入，多么划算的一个行为啊。

为什么吃饭喝汤没问题，汤泡饭就不健康？

· 汤水别多

汤水多，最后可能出现饭粒根本都不嚼直接吞下的情况，这对胃可是一种伤害。所以安全起见，汤水还是放少点吧。

· 注意吃菜

吃汤泡饭，也别忘了夹着其他的菜吃，营养要均衡，身体才会棒棒的。

· 摸准自己的身体

胃功能强大的人吃汤泡饭没问题，不代表你也没问题。如果你按著小九说的这几点注意事项吃，依旧会出现胃部不适的问题，还是别吃了吧。而生著病的人，肠胃比较虚弱，也不应该吃汤泡饭。

建议还是少吃汤泡饭，更不要白开水泡饭。最佳做法是饭前喝一小碗汤，能预占部分胃容量，减少主食进食量，又不至于太影响消化。

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