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酸奶你喝对了吗?这些常见误区,会让你的健康受损!

2018-01-18 08:50 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 酸奶你喝对了吗?这些常见误区,会让你的健康受损!

酸奶是深受多数人的喜爱,尤其是女性朋友和孩子们。的确,酸甜的口感加上极高的营养价值很容易受人青睐。酸奶有助消化,调节体内的细菌平衡。

还有一定的润肌功能,其含有的蛋白质跟维生素有助于美容养颜!

那么你知道喝酸奶的禁忌吗?

你了解每天最佳喝酸奶的时间吗?

今天小编就带你了解一下喝酸奶的禁忌和最佳喝酸奶的时间,以及酸奶对人体的好处吧!

【喝酸奶的常见误区】

一、酸奶什么人都可以喝?

酸奶并不是适合于所有人,特别是当有腹泻或其他肠道疾病等症状的时候喝酸奶要谨慎。

另外,1岁以下的小baby也不宜喝酸奶。因为处于婴儿期的孩子,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,所以不能消化酸奶。

而糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者也最好别喝含糖的全脂酸奶,因为会让病情加重。

适合的人群:

其实很多人都是适合喝酸奶的,就例如经常喝酒的人,或者经常吸烟者、从事电脑操作者、便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

二、酸奶比牛奶好?

酸奶是通过牛奶发酵得来的,所以很多人都认为发酵后形成的酸奶会更有营养,其实从营养学角度来说,这两者差异不是很大。

但却不得不说,酸奶的确比牛奶更易于消化和吸收,使得它所含有的营养素可以被人体充分地吸收。

三、酸奶喝越多越好?

因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,会引起了体重。 再者喝过多的酸奶容易引起胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更是不能食用过量。

适合的饮量:

对于健康的人来说,每天喝一两杯是比较合适的。而且最好是饭后半小时到一个小时饮用,这样可以调节肠道菌群,有利于身体健康。

而早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶这样搭配是最为理想的。

四、酸奶不能加热?

酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。所以说,酸奶是可以加温后饮用的。

适合的温度:

如果想喝不那么“凉快”的酸奶,可以把酸奶连包装一起放入45左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用了。

五、喝酸奶能减肥?

有些MM坚信喝酸奶能减肥,所以将酸奶当成了 “减肥药”。虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的减肥效果。

但是它是通过调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。来减轻体重。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时可以用来缓冲掉想吃东西的欲望。

但总归酸奶本身也是含有一定热量的,而且热量还要比牛奶高,在本身已经摄取足够的热量的情况下喝酸奶则会是体重上升!

适合的品质:

如果MM真的想通过喝酸奶来达到减肥的目的,最好是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,这些类型的酸奶含有的热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

六、酸奶与其他食品随意搭配?

其实酸奶不是跟什么食物都可以搭配着一起吃。千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品里面有硝,也就是亚硝酸,跟酸奶中的胺一起会形成亚硝胺,是致癌物。

同时,酸奶还不能跟某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

适合的搭配:

如果你喜欢搭配着吃酸奶,可以把酸奶跟淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

七、酸味奶就是酸奶?

酸奶是指由牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上,还是属于牛奶。但是酸奶饮料,只是一种有酸味添加剂的饮料,它只是饮料的一种,不是牛奶。这二者的最大区别在于其所含营养成分含量有很大的差别。酸奶饮料的营养是远远没有酸奶高的。

【酸奶在哪个时间段喝最好】

一、晚上喝酸奶最补钙

12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

二、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

三、午后喝酸奶最补充精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小, 游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。

午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

四、饭后喝酸奶对肠胃最好

如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

看到这里,你应该对喝酸奶的禁忌有所了解了,平常晚上的时候可以喝酸奶时要注意,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。

酸奶对身体好处很多,但是要在对的时间里喝哦!

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