中国人喝茶是有上千年的历史了，而冬天大家更习惯用一些中药材泡养生茶喝。冬季室外干燥、寒冷，也是流感肆虐的季节，这时候喝黄芪养生茶，可以起到补中益气、提高免疫力等作用。

黄芪的食疗功效被人们广泛流传，到现在为止已经有2000多年的历史了，经常能听到人们说“常喝黄芪汤，防病保健康”，而且黄芪还可以搭配各种食材来食用，效果会更好呢！

1、黄芪养生：喝黄芪山楂茶黄芪在古代被称为补气诸药之最，现代医学也表明，黄芪可增强免疫力、保肝、利尿、降压、扩张冠状动脉，改善心肌供血。山楂，除了健胃消食，还有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等功效。黄芪与山楂一起泡茶可以加强益气活血的功效，尤其适用于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。最后提醒大家，为避免空腹服用生山楂引起胃石症，应选择在饭后饮用。

2、黄芪养生：喝黄芪枸杞茶《本草纲目》中记载：“枸杞可养心、润肾燥、益智宁神”。黄芪具有补肾气、抗疲劳的作用，再加上黄芪，两者一起适量食用，对于体力不好、精神不集中、长期疲劳、睡眠不好的人群有一定程度上的疗效。不过爱生吃枸杞的人要注意，直接生吃枸杞很容易过量，不利于身体健康。所以，在生吃的时候，可以减少枸杞的食用量，一般来说，每天食用30克左右的量就可以了。

3、黄芪养生：用黄芪煮粥烧菜黄芪富含蔗糖、多糖、多种氨基酸及硒、锌、铜等多种微量元素。可有效增强机体免疫功能，改善心肌供血，调节血糖含量。所以不管煮粥还是烧菜，都可以起到食疗效果。黄芪煮粥：煮粥黄芪15克，党参10克，粳米100克，大枣30克，先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和粳米一起熬成粥，味道可口。黄芪烧菜：烹饪若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等，可以放适量黄芪，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。