今日要闻
孩子超级喜欢饺子,抽空终于做了。是地道老家的吃法;这不快过年了,也把教程整理一下让大家参考一下,一直最喜欢的就是大年30一家人其乐融融的在一起包饺子~画面老温馨,不敢想,赶快学学吧~
准备材料
猪肉馅
800g
胡萝卜
4根
大葱
1根
姜
3片
花椒八角
适量
3勺
盐
3勺
饺子粉
500g
清水
260ML
第一步、胡萝卜洗净去皮;
第二步、擦成丝;
第三步、剁碎;放1勺盐腌渍15分钟左右;
第四步、准备大葱;
第五步、大葱剁碎;
第六步、准备猪肉馅;
第七步、肉馅加入大葱;
第八步、锅内倒入适量色拉油,加热,姜片、花椒、八角放入热油里,炸出香味;
第九步、热油浇到大葱上面;
第十步、花椒、八角、姜片拣出来;
第十一步、加入盐;依自己口味添加;
第十二步、加入酱油;
第十三步、顺着一个方向用力搅拌均匀,至上劲;
第十四步、面粉加入清水拌成面絮状;
第十五步、和成柔软不粘手的面团,盖保鲜膜或湿布静置30分钟;
第十六步、腌渍好的胡萝卜,准备大碗,干净的纱布;
第十七步、胡萝卜放入纱布挤出水分;
第十八步、准备好肉馅儿,挤好的胡萝卜;
第十九步、胡萝卜放入肉馅儿里,顺着一个方向继续搅拌至上劲,直到拌均匀;
第二十步、拌好的肉馅,近照一张!
第二十一步、胡萝卜水分不要倒掉,放点面粉和成胡萝卜面团;盖保鲜膜静置15分钟左右;
第二十二步、静置好的面团搓成长条;切成大小一致的小剂子;
第二十三步、搓圆按扁;
第二十四步、撒适量的干粉,擀成中间稍厚,四周稍薄的皮;
第二十五步、包上适量肉馅;
第二十六步、包成自己想要的形状;
第二十七步、白面也用同样的方法包好即可;清水放锅里烧开,放入饺子,翻动不要粘锅,煮10分钟左右即可出锅;
第二十八步、成品欣赏
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒:不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵,生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天,四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡!这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名:金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者:等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质?谨记养生方法,值得收藏!-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗?
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职/令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名!预防大肠癌吃两物:越浓稠越抗癌,日本人爱吃、不想得癌更要吃|每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”,不到3天!!五脏六腑的毒素竟然全排光了!便秘没了、气色也好了!效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列!音乐人、潮流人都该来一双
真的来了!GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1,白色“Para-Noise 2.0”超欠买!
adidas推出城市Online Run!王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷!经典&创新任你选!
阿部千登势再推神作!sacai x Nike Vaporwaffle联名释出,四款新色攻陷你的荷包!
还有机会入手!Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化!Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆