今日要闻

春节购买食品挑选包装营养标示有撇步

2018-02-13 18:49 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 正确挑选食品营养标示健康过好年迎接农历春节到来,家家户户总会采买各式应景食品,但在挑选时,一定要睁大眼睛多注意,尤其食品包装、营养标示到热量等,都是挑选时关键;但到底要怎么挑选年节食品才是最安全的呢?卫福部食药署表示,其实民众只要掌握简单三个步骤,了解如何正确阅读包装营养标示,就能安心采买年节食品...
春节购买食品 挑选包装营养标示有撇步

春节购买食品 挑选包装营养标示有撇步

正确挑选食品营养标示 健康过好年

迎接农历春节到来,家家户户总会采买各式应景食品,但在挑选时,一定要睁大眼睛多注意,尤其食品包装、营养标示到热量等,都是挑选时关键;但到底要怎么挑选年节食品才是最安全的呢?卫福部食药署表示,其实民众只要掌握简单三个步骤,了解如何正确阅读包装营养标示,就能安心采买年节食品。

确认份数+留意热量 过年不卡油

食药署指出,首先,得先确认食物一整包里含有多少份,以一般包装营养标示的格式来说,可分为每份及每100公克/毫升,以及每份及每日参考值百分比(%)等2种计量方式,且都要标示每份的热量及营养素含量;第二步骤就是得注意实际吃的总热量,将每份热量乘上自己所吃的份数,才是全部吃进去的热量。

选择适合营养素 避免摄取过多热量

最后,民众应根据营养标示上详载的热量、糖类、蛋白质、钠、饱和脂肪等相关讯息,依照自身饮食需求,选择适合自己所需的营养素;食药署提醒,民众也可参考每日参考值百分比,以一天2000大卡为基准,摄取自己一天所需的热量和营养素。

看懂营养标示 为自己健康把关

另外,在挑选密封完整包装食品时,除了应先确认包装外观是否破损,也得确认产品上是否有明确标示内容物名称、有效日期,以及厂商的名称、地址等资讯,就算是内容物,也应有成分含量的多寡,且确保产品在标示的有效期限内;食药署呼吁,为自己饮食把关,看懂包装标示,掌握吃下肚的热量和营养,迎接新的一年,也能健康快乐过好年。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯