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年菜怎么吃不发胖？3少1高最健康

2017-12-23 23:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 要过年了，年菜要怎么吃比较健康，才不容易发胖呢？营养师李婉萍提供小诀窍，建议遵守“挑食”原则，最好少油、少糖、少盐、高纤维，建议每餐摄取的蔬菜量要比肉类多。另外，也别久坐不动，以免容易引发肠胃道不适。 年节饮食热量摄取高营养师李婉萍指出，国内曾有调查发现，年节饮食大鱼大肉，每人每餐平均摄取...
年菜怎么吃不发胖？　3少1高最健康

年菜怎么吃不发胖？　3少1高最健康

要过年了，年菜要怎么吃比较健康，才不容易发胖呢？营养师李婉萍提供小诀窍，建议遵守“挑食”原则，最好少油、少糖、少盐、高纤维，建议每餐摄取的蔬菜量要比肉类多。另外，也别久坐不动，以免容易引发肠胃道不适。
 
年节饮食热量摄取高
营养师李婉萍指出，国内曾有调查发现，年节饮食大鱼大肉，每人每餐平均摄取高达3500大卡，相当于每餐热量建议摄取量的5倍以上，而每摄取7700大卡，就会增加1公斤，只要吃两顿大餐就可能胖了1公斤。
 
年菜容易肉多、过咸
李婉萍营养师强调，过年饮食最容易肉类摄取过多，建议吃一口肉就要吃两口菜，才能营养平衡，还有盐分摄取过高也是常见的问题，建议选择天然食材、少吃加工食品、少喝汤，并且多喝水。
 
正确“挑食”　3少1高
李婉萍营养师建议，年菜饮食应正确“挑食”，遵循3少1高原则，也就是少油、少糖、少盐、高纤维。另外，避免久坐打牌、打麻将，建议多站起走动，有助肠胃消化分泌能力，就不容易出现肠胃道发炎疾病。
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