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中华民国糖尿病卫教学会开发首套台湾本土化“食物九宫格”游戏教具。
台湾美食享誉国际，总让糖友血糖失控！中华民国糖尿病卫教学会开发首套台湾本土化“食物九宫格”游戏教具，有蚵仔面线、牛肉面、车轮饼、甜不辣等国民小吃，总共收录了130种食物，让糖友边玩、边学，认识食物分类、计算分量，就能稳定控制血糖。
糖友饮食观念 控制血糖最关键
根据国健署统计，全台有227万名糖尿病病友，且每年持续新增高达2.5万人。中华民国糖尿病卫教学会理事长杜思德表示，药物、饮食及运动，是控制血糖的3大因素，其中饮食是最难执行、却最重要的关键；临床观察发现，多数糖友即使服药、打胰岛素治疗，血糖控制仍不良，问题就出在饮食观念错误。
“食物九宫格”游戏教具 导正饮食观念
然而，正确饮食观念涵盖范围复杂且广泛；为此，中华民国糖尿病卫教学会与药厂，共同开发出“食物九宫格”游戏教具，期望以“因材施教”的游戏概念出发，借由客制化一对一、一对多等多种模式，让饮食卫教跳脱传统重复性的口语教条，改以趣味度高的游戏互动方式进行。
收录130种食物 教糖友分辨食物
如何使用游戏教具？杜思德理事长举例，食物九宫格将6大类食物，化为一张张的“食物图卡”，总共收录了130种食物，且以1：1比例呈现实物照片，详细标示出分量、3大营养素及热量等，第一步是让糖友正确分辨糖类，再透过与卫教师双向沟通，彻底改变饮食习惯。
食物营养知识问答 找出血糖失控原因
因应现实生活中饮食型态多变，“食物九宫格”游戏教具还设计了“营养知识问答卡”，收录常见的生活饮食问题。卫教师蔡雅萍说明，透过让糖友回答问题，借机观察糖友的饮食习惯，进而找出无法做好饮食控制的真正原因。另外，游戏教具也设计了空白卡与筹码，配合糖友不同程度与阶段的需求。
彰基、三总率先使用 将推广至全台
“食物九宫格”游戏教具，目前已经在彰基、三总等医院开跑，未来也将陆续推广到全台医院与诊所，帮助糖友轻松掌握食物糖类计算技巧。为帮助糖友更加认识游戏教具，中华民国糖尿病卫教学会特别拍摄了“12星座之食物九宫格”影片。
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