今日要闻
临床上,约80%的肠癌患者发现时都是晚期。
躺在病床上的小柔(化名)打着点滴减轻疼痛后终于睡着了。父母在诊室与医生正在交流。医生说“患者现在情况是肠癌晚期,癌细胞已扩散,目前建议保守治疗,减轻患者痛苦。”
小柔的父母在走廊里痛哭,怎么能想到自己的女儿患上癌症?
小柔,现在是一名白领,29岁,从小就有一个爱好,就是吃红烧肉。毕业之后,自己的收入稳定了,但工作要经常加班,小柔时不时就会叫外卖,点份红烧肉吃,也算是款待自己吧!
但久而久之,小柔痔疮越来越严重了,有时会出现便血,甚至左下腹部疼痛。即便这样,小柔也是坚持不去医院。最近小柔没什么食欲,就想到自己最爱的红烧肉,晚上加班吃完饭,过了一会,小柔腹部疼痛难忍,几度要昏厥过去,同事发现异常,及时拨打了120。
到了医院,医生很快就找到了病因:常吃红烧肉引起肠道病变。
做了详细检查,结果显示是乙状结肠肠癌晚期。
医生说“红烧肉虽好吃,但要适量,因为它里面含有大量的油脂成分,而高油脂饮食会增加患肠癌、乳腺癌等风险。”
“摄入过多油脂会促使胆汁分泌增加。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,这样就会增加患结肠癌的机会。”医生说。
原来,一个爱吃红烧肉的喜好竟是患肠癌的主要原因。
为什么现代人罹患肠癌的人越来越多?
主要就是与饮食有关,过去的人在吃的多是粗粮,而现代人除了摄入高油脂、低纤维食物,日常吃得更多的还有其他精细加工食物,比如精米、面粉等。主要是因粗纤维摄入不足引起的。
“粗纤维,又称作膳食纤维,是人体七大类营养素之一,是唯一不能被人体吸收的营养素。膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色。一方面可以清洁肠壁,增强肠胃蠕动能力,促进粪便排出;另一方面,可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护肠道,预防肠癌。现代研究发现,膳食纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,从而降低血液中血糖、胆固醇,起到预防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病作用。”
医生告诫:6个不良习惯会增加肠癌风险!
一,无肉不欢
爱吃肉是肠癌发生的重要危险因素,这些东西被细菌分解后,产生许多致癌物质,刺激肠粘膜,产生癌变。
二,口味重
偏爱麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤八大重口味,习惯消夜,重口味刺激加重胃肠道负担,增加肠癌风险。
三,爱吃腌制食品
吃腌制食品也容易引发大肠癌,广东潮汕地区的人们喜欢吃腌制的食品,所以也是大肠癌高发区。
四,一坐就一天
很多人在办公桌前,一坐就是十多个小时,久坐缺乏运动,导致肠道蠕动减弱减慢,粪便中的有害成分在肠内滞留并刺激肠黏膜,近年来大肠癌的患者有着年轻化的趋势。
五,长期吃快餐
上班族长期吃快餐,饮食过于单一,热量高又缺乏纤维素,这都增加了结肠癌的发病危险。
六,喝酒、抽烟
几乎所有癌症的诱因里都有它们的身影,有研究认为,喝酒吸烟可以对大肠产生长期性、持续性的慢性刺激,从而诱发大肠癌。
医生提醒,约八成的肠癌患者早期并没有什么症状,这更容易引起年轻人的忽视,导致病情继续恶化。
肠癌早期也会有一些常见症状,比如食欲不振、腹部不适等。特别是,经常感觉胃痛,上腹部不舒服,有膨胀、沉重感,有时心窝部还会隐隐作痛,这是由于肿瘤和肿瘤分泌物刺激肠道,会导致患者经常出现早上起床后腹泻,甚至直接被腹痛感觉弄醒。
或者你出现食欲减退、消瘦、乏力,甚至有恶心、呕吐等现象,一定要重视,及时到医院检查。
生活中如何预防肠癌发生?
一,饮食上,多吃青菜,补充粗纤维
目前国人每天膳食纤维摄入量不超过10g,而预防肠癌发生,建议每天膳食纤维摄入量在25g以上。
主要食物来源有青菜、菌类等。
推荐一款自制酸奶,利于肠道菌群培养,促进油脂排出。
“将5毫升苏子油与100g酸奶一起搅拌均匀后即可食用。”
苏子油和酸奶搅拌后,能够形成乳脂蛋白,更加有利于苏子油的吸收,增强苏子油降低血脂,清除血液垃圾的作用,而苏子油同时又可以增强酸奶改善肠道健康的作用,可以缓解便秘问题。
“苏子油中含有人体必需脂肪酸——欧米伽3 亚麻酸,其含量很高,堪称“陆地上的深海鱼”,高达66%以上,补充欧米伽3还有利于降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的量,而增加高密度胆固醇的量,从而预防血栓形成。”
二,多喝水,及时补充机体水分
多喝水补充身体水分,切记两个时间喝水更利于正常排便。
一是早上起床洗漱后喝水,冲刷肠道,促进排便。
二是晚上睡前1小时左右喝水,稀释血液,补充水分,还可预防心血管疾病。
再就是白天喝水,建议放些茶,更有益于肠道功能恢复。
玉兰根茶
玉兰根也叫欧洲菊苣根,原产于欧洲,是一种“药食两用”食品,富含大量菊粉,菊粉是一种可溶性膳食纤维,可促进肠道蠕动,促进粪便排出,有预防和改善便秘的作用。
现代研究发现,还有很好的保护肝脏的作用。其提取物可加速磷脂合成的胆碱存在,从而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。其中的有效成分还能降尿酸,预防痛风。
三,多运动,促进肠道蠕动。
久坐不运动的人,肠道蠕动功能慢,尤其是现代办公族、年轻人。
适量运动,每天活动30分钟以上,缓解工作压力,消除精神紧张,特别是慢跑,能提高肠道功能,从而预防肠癌。
结束语:在饮食上,你有这样的喜欢,抓紧改!
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