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家备生姜,小病不慌,
只把生姜当调料可就太亏了!
加上这5种“料”,
感冒腹泻、手脚冰凉轻松搞定,
赶紧看看!
姜汤+桂圆:祛湿御寒
冬天渐渐向我们靠近,早晚温差变大,我们在祛除体内湿气的同时更要注重防寒保暖,喝些桂圆姜汤就再适合不过了。
桂圆性温,能益气补血,搭配生姜散寒发热,体内湿气少了,也不必担心受凉感冒。
取桂圆5-10枚,3片生姜,加入适量的水煮沸几分钟即可。
桂圆含有丰富的葡萄糖,不加糖也不会难喝。上班族不方便煮汤,可以将桂圆和生姜隔水蒸熟,需要的时候用开水冲泡当茶喝。
姜汤+可乐:治风寒感冒
热可乐有治疗感冒的功效,入冬了,受凉感冒的人越来越多,别老想着吃药,不如在家煮点姜丝可乐喝。
姜丝可乐治风寒感冒很有效,但也不能乱喝。有咳嗽、浓痰、口渴症状的感冒属于风热感冒,这种情况就不适合喝姜丝可乐了。
将可乐放入锅中,加入生姜丝煮沸,再转小火煮10分钟左右即可。姜一定要多放一些,效果更加明显。
感冒了休息也很重要,喝一杯热热的姜丝可乐,裹着被子好好的睡一觉,发发汗,说不定醒来感冒已经好得差不多了!
姜汤+大枣:治痛经
天冷的时候,子宫虚弱的女性最易痛经,生姜不仅能促进血液循环、缓解宫寒,加上大枣养血安神,经期前三天喝一些能有效缓解痛经。
一般贫血的女性朋友更怕冷,现在喝些大枣姜汤还能益气补血,改善贫血,起到御寒的作用。
生姜切片,取大概5片左右,大枣洗净切开去核,与生姜一同放入砂锅中,加入适量红糖小火煮30分钟即可。
煮好后喝汤吃枣肉就好,生姜过于辛辣,不宜直接食用。
姜汤+葱:治腹痛
秋冬胃口大开,看到烧烤就管不住嘴了,一不小心就让病从口入了。吃坏了肚子、腹痛呕吐时,可以在姜汤里加些葱一起喝。
生姜和葱都属于辛辣食物,是天然的杀菌、抗菌药,对付沙门氏菌效果更好,一起煮汤喝能有效解决吃坏肚子的问题。
将葱洗净切下葱白,加入生姜片和适量清水,烧开后再煮5分钟即可。
葱姜汤趁热慢慢喝下更有效,暖胃又杀菌。
姜汤+盐醋:治疗肩周炎
天气变凉,有肩周炎、关节痛的朋友可就难受了,一不注意就受凉犯病了。
姜汤加点醋和盐有缓解肌肉酸痛,舒筋活络的功效,热敷能有效缓解疼痛。
取几片生姜熬10分钟,熬好后加入适量醋和盐即可。拿两块热毛巾,蘸些盐醋姜汤敷在疼痛处,反复几次,症状能得到明显的改善。
熬汤该用这种姜
1、新鲜生姜
仔姜不太成熟、功效不够,老姜味道辛辣,许多人适应不了,所以熬姜汤选择表皮没有裂口、较饱满的新鲜生姜最好。
2、带皮姜
熬姜汤里的姜一般不会食用,不必考虑口感,所以不需要去皮。相反,姜皮营养丰富,还能减少营养流失。
这些人不适合
1、肺热的人
肺热咳痰的朋友不宜食用姜汤,姜性热易加重病情,生病时做菜也最好少放点姜。
2、口臭的人
近期常常出现口臭问题的朋友很有可能是胃热,不宜食用姜汤,否则易造成牙痛、痔疮出血等问题。
3、阴虚的人
阴虚的朋友属于燥热体质,手心常常发汗,秋冬本就干燥,喝了姜汤易出现口干、易怒、心烦等问题。
原来生姜这么厉害,
秋冬喝一杯暖暖的姜汤,
暖身又健康!
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