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垦丁牧场消费合作社私房畜产美食飘香

发布于2018-03-17 09:50:06,垦丁牧场消费合作社私房畜产美食飘香,来书新闻网(http://www.laishu.com)
 

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跟着记者去哪鹅
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位于繁华垦丁大街旁的农委会畜产试验所恒春分所(俗称垦丁牧场),因不开放参观,给外界陌生感,很多人不知道,牧场员工消费合作社有“不能错过的垦丁私房美食”,牧场独家贩售的牛肉干、牧草汁、新鲜羊乳、霜淇淋等畜产副食品,给人满满幸福感。 

位于垦丁大街后方、面积广达千余公顷的垦丁牧场,有“南台湾的清境农场”美名,大门在垦丁派出所对面,因有围墙阻隔且不开放对外参观,增添神秘感,但垦丁人和在地导游都知道,进大门右转可到合作社,无需登记,就能尝到牧场自家开发的美味畜产副食品。

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垦丁牧场是公家机关,合作社贩售的畜产食品美食,早期透过口耳相传,近几年借由网络无远弗界的传播力量开始暴红;牧场用自己研发配方请厂商代工生产的微辣牛肉干,香气浓、嚼劲够,还有苜宿草打的牧草汁、乳冻、羊乳、牧草和乳酪蛋糕、蛋卷,鲜度和营养百分百。

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垦丁牧场合作社20多年前陆续推出自家研发的农畜副食品,牛肉干因口味独特且“仅此一家,别无分号”,是高人气产品,内行的港澳和大陆自由行游客都指名当成“垦丁伴手礼”;近期推出的新鲜羊乳,大瓶装全被预订一空,福利社只贩售小瓶装、羊孔霖淇淋大小朋友都爱。

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垦丁牧场不对外开放参观,若要进合作社,只要在上午9点至下午5点,告知大门警卫即可开车进入,不要擅闯畜牧区。

怎么去

地址:屏东县恒春镇垦丁里牧场路1号。

电话:(08)8861341转222

资料来源:跟着记者去哪鹅

今天刊登了《垦丁牧场消费合作社私房畜产美食飘香》一文

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