一名六旬庄姓妇人长期患糖尿病,近日定期回诊时抽血检查,发现磷钾及尿酸突然窜高。原来庄妇使用生酮饮食减重,这段时间几乎不吃饭,以肉、蔬菜为主食,几周下来虽瘦了3公斤,但加重肾脏负担,甚至诱发肾结石。
糖尿病患者应均衡饮食、控制蛋白质摄取
近年生酮饮食减重法风行,因为打着省力又能在短期间内快速燃脂减重的口号,吸引民众们尝试。然而每个人体质不一,任何减重方法都有风险,民众应慎选,才不会减重没成功反伤身。
南投医院内科及肾脏科主任庄宗芳表示,病人筛检时发现轻微尿蛋白,已出现初期肾脏病变情形。微量白蛋白期应均衡饮食,并且适当控制蛋白质饮食,维持肾脏的正常功能。如果此时期饮食低糖、高蛋白、高脂肪,身体糖类不足以维持热量消耗,蛋白质就会代谢过多的含氮废物,造成身体中的磷钾、尿酸增加,加速肾脏负荷,严重可能造成肾衰竭。
生酮饮食造成肾脏负担 严重可能酮酸中毒致命
南投医院营养师陈佳祺表示,生酮饮食采用极低糖类、高脂肪及高蛋白的饮食方法。当摄取极低糖类,身体无法由糖类获得足够的能量,会以肝脏分解脂肪产生的酮体当作能量来源,这些酮体不仅会对肾脏造成负担,且会造成低血糖、利尿、脱水、肾结石、抑制食欲及情绪烦躁,严重者出现酮酸中毒而休克致命。
糖尿病患者若缺乏专业监督,勿擅自采用生酮饮食,建议仍以均衡饮食为主,减少精致糖类摄取,三餐定时定量,配合运动与药物才是良好控制血糖与体重的方法。(文章授权提供/优活健康网)