今日要闻

这菜有“蔬菜之王”的美称,和虾仁搭配一起炒,既营养又瘦身美颜

2017-12-24 09:00 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 这菜有“蔬菜之王”的美称,和虾仁搭配一起炒,既营养又瘦身美颜

初夏是吃芦笋的最好季节,颗颗鲜嫩多汁,翠绿饱满。芦笋享有"蔬菜之王"的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,而虾仁是高蛋白低脂肪,是食疗补品,多吃可以强身健体;用芦笋炒虾仁,荤素搭配营养是非常丰富的,清淡爽口,易于消化,更关键的是它的低热量,在满足的口福之欲的同时,又能瘦身美颜,非常受大家欢迎。

芦笋炒虾仁

【材料】:

芦笋8根、虾250克、红椒1个、蒜适量、胡椒粉 适量、料酒 少许、

【做法】:

1、准备好材料,鸽子清理好内脏。

2、虾去头尾,剥去外壳,去掉虾线;

3、倒入少许料酒;

4、放入适量胡椒粉,腌制十五分钟;

5、红椒切小块;

6、芦笋洗干净后切段,末端老的部分不要;

7、锅内放入水,水开后把芦笋放入锅内焯一下,等水再次开后就可以捞起来了;

8、炒锅内放油,放入蒜和辣椒翻炒;

9、炒出蒜香味后把芦笋倒进去翻炒片刻;

10、把虾仁倒进去;

11、放入盐;

12、放入鸡精,加少许水,翻炒几下后盖上盖子煮一分钟左右就行了。

【超级啰嗦】:芦笋尾部如果比较老,要撕去硬皮和纤维,如果嫩的就不用了

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯