今日要闻
这三种菜不要再吃了，常吃容易致癌，可惜很多人还在吃！
恶性肿瘤发病的原因是多种因素长期综合作用的结果，饮食也是引发癌症的因素之一。
其实，大多数的癌症或者疾病都是因为饮食引起的，下面这几种食物很容易致癌，所以平时要少吃！
有道是病从口入，很多人都很注意吃到嘴里的食物是否健康。
但是却往往忽略了身边的某些致癌物，尤其是某些蔬菜也含有致癌物质，或许是大家不知道的，很多人现在还在吃，医生绝不会吃这几道菜。
一起来看看都有哪些吧！
娃娃菜蘸不明液体的事情已经媒体曝光出来，蔬菜经销商透露液体为甲醛溶液，这么做是为了保鲜，经过甲醛浸泡的娃娃菜不仅卖相好看，还可以保存很久。
在我国有毒化学品优先控制名单上，甲醛高居第二位，已经被世卫组织确定为致癌和致畸形物质。
如果在蔬菜上使用，长期食用后果可想而知。
蕨菜含有致癌物质已经被央视报导，作为一种有名的山珍蔬菜，很多人认为它有营养、无公害。
但是蕨菜中被检测出一种称作原蕨苷的致癌物质，科研人员通过动物实验，更加证实了蕨菜致癌，用蕨菜喂食小白鼠，结果小白鼠发生胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。
蕨菜类的蔬菜还是尽量不要食用了。
西葫芦本身不致癌，但是经过高温爆炒，会释放令人致癌的丙烯酰胺。
实验证明西葫芦高温加热后释放出的丙烯酰胺最多
这个好多人都很清楚他的危害。
口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽，在市场上已经很少见了。
随之而来的是无根豆芽，然而这些无根豆芽几乎都是化学药品浸泡出来的成果，在制作过程中用到了漂白粉，保鲜粉等化学原料，可以导致身体细胞癌变还有致畸的危害。
提到防癌抗癌蔬菜，懂养生的人都晓得，西兰花是公认的“抗癌第一菜”，它不只含有抗癌物质，且抗癌的物质含量是蔬菜中的佼佼者,营养也是极其丰富，有“蔬菜皇冠”之美誉。
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