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食品业者登录办法上路添加物强制登录

2018-04-05 12:32 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 食用油风暴中，业者违法添加“铜叶绿素”，从橄榄油延烧到拉面甚至贡丸，危害民众健康；食品药物管理署今日宣布开始实施“食品业者登录办法”，强制规定单方及复方的食品添加物制造、输入及贩售业者，都必须进行登录。 为与国际接轨及贸易便捷，台湾2000年加入世界贸易组织时，取消复方食品添加查验登记，却...
食品业者登录办法上路　添加物强制登录

食品业者登录办法上路　添加物强制登录

食用油风暴中，业者违法添加“铜叶绿素”，从橄榄油延烧到拉面甚至贡丸，危害民众健康；食品药物管理署今日宣布开始实施“食品业者登录办法”，强制规定单方及复方的食品添加物制造、输入及贩售业者，都必须进行登录。
 
为与国际接轨及贸易便捷，台湾2000年加入世界贸易组织时，取消复方食品添加查验登记，却造成食安漏洞。为此，食品药物管理署于今年6月19日修正“食品卫生管理法”，加强所有食品业者管理，明定经公告类别及规模食品业者，须申请登录才可营业。
 
食药署强调，“食品业者登录办法”首先针对单方及复方的食品添加物制造、输入及贩售业者，都必须强制进行登录，未来将依据风险管理原则，陆续公告应登录食品业者类别及规模，包括肉品、水产品、乳品、健康食品、塑胶容器等。
 
另外，食药署将规划相关配套措施及建置食品业者登录平台，并举办22场各县市卫生局人员、志工说明课程，以及20场食品相关业者说明会，说明办法条文及如何使用登录平台。
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